3 Sanjeev Kapoor Dessert Dessert kwa Siku ya Wapendanao

Siku ya wapendanao ni wakati maalum kwako na mwenzi wako kujiingiza katika raha zote unazopenda. Sio vyakula vingi ni vya kimapenzi kuliko jordgubbar, na hakuna mtu anayejua hii bora kuliko mpishi mashuhuri Sanjeev Kapoor.

Kwa hivyo, kwa nini usiwaingize kwenye dessert ya Siku ya wapendanao ladha wewe na mpendwa wako kufurahiya.

Mpishi wa India Sanjeev Kapoor ametupatia zawadi nyingi za kitamu wakati wote wa kazi yake ya upishi.

Pia ametumia matumizi mazuri ya jordgubbar ili kuongeza mapenzi kidogo kwenye tindikali zake.

Tunaangalia tatu za Sanjeev Kapoor mapishi ya dessert iliyoingizwa na jordgubbar kwako kujaribu Siku hii ya wapendanao.

Strawberry Lemon iliyohifadhiwa Yoghurt

Furaha hii rahisi ya strawberry imeonyeshwa Jikoni ya Sanjeev Kapoor na ni tiba bora baada ya chakula cha jioni kwa wewe na mpendwa wako kushiriki.

Imetengenezwa na kulainisha jordgubbar na viungo vingine kabla ya kufungia hadi iwekwe.

Matokeo yake ni tamu, tangy, dessert inayoburudisha.

Viungo

• 10-15 jordgubbar
• 2 tbsp juisi ya limao
• 1 tbsp zest iliyokatwa ya limao
• Vikombe 2 vilivyopigwa mtindi
• ½ sukari ya kikombe
• Vijiko 2 vya gelatin
• 3 tbsp cream tamu iliyopigwa

Method

1. Vuta jordgubbar na uikate.
2. Weka jordgubbar kwenye sufuria isiyo na fimbo, kisha ongeza sukari, zest ya limao na maji ya limao.
3. Changanya na upike viungo mpaka vimependeza.
4. Jotoa kikombe cha maji nusu kwenye microwave kwa sekunde 30. Ongeza gelatine kwa maji na changanya vizuri.
5. Chukua bakuli la mtindi, ongeza jordgubbar zilizopikwa na cream na uchanganya.
6. Ongeza gelatine na whisk vizuri.
7. Fungia mpaka mchanganyiko uweke kabisa, kisha usonge na utumie.

Velvet ya Strawberry

Pia featured kwenye Jikoni ya Sanjeev KapoorKichocheo hiki cha Strawberry Velvet ni haraka na rahisi kutengeneza.

Hii inakupa wakati mzuri zaidi wa kutumia kumfurahisha mpenzi wako Siku hii ya wapendanao.

Viungo

• 4 hupiga ice cream ya vanilla
• 8 jordgubbar iliyokatwa
• ½ kikombe cha strawberry kuponda
• Vikombe 4 mgando
• Cube za barafu 10-12

Method

1. Mchanganyiko wa jordgubbar, mtindi, ice cream ya vanilla na cubes za barafu kwenye blender.
2. Mimina mchanganyiko kwenye glasi.
3. Pamba na jordgubbar iliyokatwa na utumie.

Chokoleti ya jibini ya chokoleti na Strawberry

hii cheesecake ameshiriki kwenye kipindi cha Sanjeev Kapoor Khana Khazana.

Ni strawberry nzuri, chokoleti na kito cha mtindi na nguvu ya kutengeneza chakula chochote maalum.

Kichocheo kinaweza kuwa kirefu lakini kitastahili wakati na juhudi.

Viungo

• Kikombe 1 chokoleti iliyokunwa
• Jordgubbar zilizovuliwa (kama inavyotakiwa)
• Biskuti za chipsi chokoleti 8-10
• 2 tbsp jam jam
• 2 tbsp siagi iliyoyeyuka
• Kikombe 1 kilichopozwa cream safi
• ½ sukari ya kikombe
• Kikombe 1 kilichopachikwa mgando
• Vijiko 2 vya gelatin
• 1 tsp kiini cha strawberry

Method

1. Ongeza siagi iliyoyeyuka kwenye biskuti za chokoleti na changanya.
2. Hamisha mchanganyiko ndani ya bati la keki ya chini ya chemchemi. Panua mchanganyiko sawasawa na bonyeza kwa upole. Weka mchanganyiko kwenye friji ili uweke.
3. Wakati huo huo, ongeza kijiko kimoja cha maji kwenye jamu ya jordgubbar na changanya vizuri.
4. Weka cream safi ndani ya bakuli, ongeza sukari na piga pamoja. Ongeza mtindi uliopachikwa na endelea kupiga.
5. Chukua kikombe cha maji cha robo kwenye bakuli na joto kwenye microwave. Ongeza gelatine na uweke kando ili kuyeyuka.
6. Sungunyiza chokoleti kwenye microwave juu kwa dakika moja. Toa nje na whisk mpaka laini.
7. Ongeza gelatine iliyoyeyuka kwenye mchanganyiko wa cream na changanya vizuri. Ongeza kiini cha strawberry na changanya.
8. Pitisha mchanganyiko huo kupitia kitambaa cha msuli kwenye bakuli lingine ili kupata mchanganyiko laini bila uvimbe.
9. Ondoa bati ya chini ya chemchemi kwenye friji na mimina mchanganyiko wa cream juu ya safu ya biskuti. Laini nje na usawazishe juu.
10. Chukua jamu ya jordgubbar iliyochapishwa sasa kwenye kijiko na upole mistari juu ya mchanganyiko wa cream.
11. Vivyo hivyo, chukua cholate iliyoyeyuka kwenye kijiko na chora mistari juu ya kila laini ya jordgubbar.
12. Tumia ncha ya kisu kuzungusha uso kufikia athari ya marumaru.
13. Panga jordgubbar karibu na makali ya nje ya jibini la jibini.
14. Weka kwenye jokofu kuweka kwa takriban masaa mawili. Kata vipande na utumie.

Walakini, kutengeneza sahani maalum ya Siku ya wapendanao ni zaidi ya chakula tu.

Pamba meza na mishumaa, punguza taa, na fanya orodha ya kucheza ili wewe na mwenzi wako muwe na mhemko wa kimapenzi.

Kozi ya mwisho ya chakula ni muhimu zaidi, kwa hivyo nyara mpenzi wako na chakula kizuri ili kufanya Siku ya wapendanao.