Kufurahia Faida za Maziwa Yasiyo ya Maziwa

Watu wengi sasa wanatafuta kubadilisha bidhaa za maziwa, haswa maziwa. Ikiwa hii ni kwa sababu wana mboga au mboga, wana mzio fulani wa chakula, au wanatafuta tu chaguo bora kusaidia kurekebisha maisha yao.

Kuna faida nyingi kwa kubadilishana juu ya maziwa ya ng'ombe na maziwa yasiyo ya maziwa. Ingawa kuna faida nyingi kwa maziwa ya ng'ombe kama vile kuwa chanzo bora cha kalsiamu na protini, ina mafuta mengi kuliko maziwa mengi, na watu wengi huchagua kunywa maziwa ya ng'ombe kusaidia kupunguza ulaji wao wa mafuta na cholesterol.

Inaweza kuwa kubwa sana kupata kichwa chako kuzunguka maziwa yote yasiyo ya maziwa yanayopatikana na kujaribu kufanya kazi ambayo ni bora kwako, ili kupunguza mchakato tumeandaa orodha ya maziwa maarufu zaidi yasiyo ya maziwa na faida ya kila aina .

Soy Maziwa

Maziwa ya soya ambayo pia hujulikana kama maziwa ya soya labda ni moja wapo ya mbadala maarufu zaidi ya maziwa. Telegraph ilisema kuwa sasa inanunuliwa mara kwa mara na zaidi ya milioni 4 ya kaya milioni 26 za Briteni ikilinganishwa na milioni 3.4 mnamo 2006.

Kinywaji hiki kimetengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya na ina muundo sawa na kwa asili ina ladha tamu kuliko maziwa ya ng'ombe. Inatumiwa sana nchini China na hutumiwa katika vyakula vya Wachina. Vivesoy, Aplro na Breeze ndio chapa maarufu kwa maziwa ya soya, na inauza anuwai anuwai.

Maziwa ya soya ni ya bei rahisi, yenye afya, rahisi kupatikana na inapatikana hata katika Starbucks na hutolewa na zao za Frappuccino! Maziwa ya soya yana protini karibu na maziwa ya ng'ombe, haina cholesterol na mafuta kidogo. Maziwa mengi ya soya yameimarishwa kwa hivyo yana chanzo sawa cha kalsiamu kama maziwa ya ng'ombe.

Maziwa ya Almond

Maziwa ya almond hivi karibuni imekuwa mbadala maarufu wa maziwa ya ng'ombe, labda ni kwa sababu ya ladha yake ya lishe au labda ya faida zake za kiafya, lakini hata hivyo ni moja wapo ya maziwa bora yasiyo ya maziwa yanayopatikana.

Iliyotengenezwa kutoka kwa mlozi, maziwa haya yana mkusanyiko mkubwa wa vitamini na madini, pamoja na mafuta na kalori kidogo. Kama maziwa mengine yote yasiyo ya maziwa haina bidhaa za wanyama na pia haina lactose, gluten na kasini.

Sawa na maziwa ya hazelnut, maziwa ya mlozi pia yana chanzo kizuri cha vitamini E ya antioxidant inayokukinga na magonjwa kadhaa ya kupungua. Walakini, maziwa ya mlozi hayana lishe ya maziwa ya mama au ya mchanganyiko, na inaweza kusababisha mzio wa nati kwa watoto, kwa hivyo sio salama kwa watoto kula.

Maziwa ya Hazelnut

Maziwa ya hazelnut kawaida hayana maziwa, gluten, soya na lactose; haina cholesterol, na ina kalori kidogo na mafuta yaliyojaa.

Kama jina linavyosema maziwa ya hazelnut yametengenezwa kutoka kwa karanga, ni laini na laini katika muundo na ina ladha ya tajiri na ina ladha nzuri kwenye kahawa au peke yake. Aplro na Breeze ndio chapa maarufu zaidi ambazo zinauza maziwa ya hazelnut, hata hivyo wale walio na mzio wa nati watalazimika kukaa mbali.

Karanga zina faida nyingi, ni chanzo bora cha vitamini E antioxidant kusaidia kuboresha afya ya misuli ya moyo na kukuza nywele na ngozi yenye afya. Inaweza pia kusaidia kuzuia saratani, ugonjwa wa moyo na upungufu wa damu.

Maziwa ya Mchele

Maziwa ya mchele ni mbadala mzuri kwa wale ambao ni mzio wa soya na haina lactose bure. Ingawa haitoi kiwango sawa cha faida za kiafya kama soya bado ni afya.

Imetengenezwa kutoka kwa mchele wa kuchemsha, siki ya mchele wa kahawia na wanga ya kahawia; mawakala wa unene kawaida huongezwa pamoja na vitamu. Kwa kawaida vanilla huongezwa kuifanya iwe sawa na maziwa ya ng'ombe, hata hivyo ni tamu sana kuliko maziwa ya ng'ombe.

Ingawa ina wanga zaidi kuliko maziwa ya ng'ombe, haina cholesterol inayoifanya iwe na afya njema kwa moyo wako. Inayo karibu gramu 3 za mafuta kwa kikombe na kalori 140. Maziwa ya mchele yanaweza kutengenezwa kwa urahisi nyumbani, ingawa hayana faida ya kupunguzwa lishe.

Maziwa ya Hemp

Maziwa ya katoni sio kawaida kuliko maziwa mengine yoyote na labda ni ngumu kupata katika maduka makubwa. Braham na Murray labda ndio chapa pekee ambayo utapata kuuza maziwa ya katani na inaweza kupatikana kwa Waitrose na Tesco.

Iliyotengenezwa kutoka kwa mbegu za katani, zimelowekwa na kuwekwa chini ya maji ili kutengeneza kinywaji chenye maziwa yenye nati. Ina chanzo kizuri cha protini na asidi 10 muhimu za amino.

Maziwa ya katani ya kushangaza yanatengenezwa kutoka kwa mmea huo huo ambao hutumiwa kutengeneza bangi, kama ilivyotajwa na Dr Weil: "Mbegu, na bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwao, hazina kitu chochote cha THC delta-9-tetrahydrocannabinol), sehemu ya kisaikolojia ya bangi . ” - Kwa hivyo hautakuwa kupata juu kutokana na kunywa maziwa ya katani.

Kuna maziwa mengine mengi yasiyo ya maziwa yanayopatikana kama nazi na maziwa ya oat, na karibu kila mbadala ya maziwa yasiyo ya maziwa ni nzuri kutumia kuoka, na katika mapishi mengi ni karibu kuonja tofauti. Kama ilivyo kwa maziwa ya kawaida ya ng'ombe, maziwa haya yote yanaweza kutumika katika vinywaji moto na baridi, na pia nafaka na chakula.

Maziwa haya mengi yanaweza kutengenezwa nyumbani kama vile hazelnut na maziwa ya mlozi, na inawezekana pia kununua maziwa haya kwa njia ya siagi, au ikiwa unahisi ujanja ujaribu kuifanya mwenyewe.

Kuna bidhaa nyingi zinazopatikana nchini Uingereza ambazo zinauza maziwa yasiyo ya maziwa kama vile; Oatly, Breeze, Aplro, KoKo, Vivesoy na vile vile maduka makubwa yana majina ya chapa. Bidhaa nyingi zina ladha tofauti kutoka kwa kila mmoja kwa hivyo ni bora kujaribu chache kabla ya kutoa kabisa maziwa yenyewe.