"Nimefurahiya kuoka kila wakati, kwa hivyo nikafikiria, kwanini usianze kampuni yangu mwenyewe?"
Matibabu matamu yameshinda mioyo ya wote huko Uingereza. Pamoja na mafanikio makubwa ya vipindi vya Runinga kama Kuoka kwa Briteni Kuu, Uingereza imekuwa ikizingatiwa na keki ya vitu vyote.
Haishangazi basi, kwamba Onyesho la keki na mkate imekuwa mafanikio ya ajabu sana. Kwa 2015, onyesho limekwenda barabarani na tarehe London, Manchester na Edinburgh.
Waokaji wa mkate na wapishi sawa wamefurika kutoka pembe zote za nchi ili kujifunza zaidi juu ya burudani yao ya kupenda, kuoka.
Maonyesho ya siku 3 yaliyofanyika kwenye ExCel ya London yalifurahiya mamia ya soko za wafanyabiashara wa kitaalam na waonyeshaji kwa wageni kugundua.
Mokaji mtaalamu alikuwa Farah Hussain, mmiliki wa Keki za Pop za Farah, ambayo ina utaalam wa kutengeneza pops za keki za nyumbani na muffins kwa mahitaji yako yote ya dessert.
Farah ni mmoja wa watu wanaopenda kuoka ambao wamebadilisha shauku yake kuwa biashara.
Akiongea na DESIblitz, anasema: "Nimefurahiya kuoka kila wakati, kwa hivyo nikafikiria, kwanini usianze kampuni yangu mwenyewe?"
Utaalam wake uko kwenye mikate ya keki, au keki za pop, ambazo zinaonekana kama lollipops lakini ni keki ndogo zilizofunikwa na chokoleti. Maarufu nchini Amerika, mwenendo wa mikate ya pop unakua haraka nchini Uingereza.
Tazama mahojiano yetu kutoka Onyesho la keki na mkate hapa:
Pamoja na vibanda vya kupendeza vilivyojaza kituo cha Excel, Onyesho la keki na mkate pia lilitoa madarasa kadhaa ya busara ambayo waokaji wa nyumbani wenye shauku wangeweza kujisajili.
Wakiongozwa na wataalamu wote na waokaji nyota, 'Darasa la Kuoka' na 'Darasa la Kupamba na Kumaliza' lilijaa kamili na wanafunzi wenye njaa wakitarajia kujua zaidi juu ya mapambo ya keki, sanamu za sukari na bomba.
Chef wa TV Aaron Craze, kutoka Kitabu cha Kupikia Jumamosi, na CBBC Kuoka kwa Vijana. Alitoa darasa maalum la Master juu ya tart ya Ureno, Pastel du Nata. Kutuambia juu ya moja ya mikate isiyo ya kawaida, alikuwa amekutana nayo Kuoka kwa Vijana, Haruni akasema:
“Mmoja wa watoto alitengeneza keki ya jibini ya Amerika [keki]. Walipata sifongo Victoria na kukata buns mbili. Kisha walitengeneza chokoleti moja kwa burger. Nilikuwa kama, mwenzangu hii ni nje ya ulimwengu huu. [Na] hii ni kama mtoto wa miaka 9. "
Charlotte White, wa Keki ya Marejesho, mtaalam wa kuoka Burlesque pia aliongoza Masterclass maalum. Charlotte alitengeneza keki ya kwanza ya Klingon ya harusi ambayo ilitengenezwa kutoka kwa velvet nyekundu na icing nyingi.
Rosie 'Keki Diva' Dummer alitoa darasa kwa takwimu za Grenadier Guard za inchi 7, kama vifuniko vya mikate.
"Wengi wao hapa ni waanziaji mpya. Hawajawahi kufanya hapo awali kwa hivyo hiyo ni nzuri, kwa sababu unaweza kuwapeleka na habari zote wanazohitaji kuweza kuzifanya wao wenyewe, ”Rosie anatuambia.
Kwa kweli, hakuna onyesho la keki ambalo lingekamilika bila kutaja Kuoka kwa Briteni Kuu ambayo taifa lilikuwa limekamata kwa miezi. Wageni wenye bahati walichukuliwa kwa 'Great British Bake Off Live Stage' ambayo iliwakaribisha washindani wa zamani kuoka baadhi ya chipsi wanachopenda mbele ya hadhira ya moja kwa moja.
Mshiriki wa zamani wa GBBO, Beca Lyne Pirkis alionyesha umahiri wake mzuri wa kuoka jukwaani. Akituambia juu ya uzoefu wake hemani, Beca alisema:
"Mimi ni mtu anayejiamini, lakini kuwa ndani ya hema hilo, na kupewa changamoto za kufanya katika nyakati ngumu sana na chini ya shinikizo hilo inakufanya ufikirie kuwa kweli, unaweza kujaribu chochote."
"Nilitoka kwa kuishi kile ninachofanya, hata zaidi, ikiwa inawezekana."
Pia kuonyesha ujuzi wao mzuri wa upishi walikuwa wapishi waliothaminiwa katika 'Super Cake & Bake Theatre'. Mwalimu maarufu wa upishi na upishi, Rosemary Shrager, aliwafundisha wageni jinsi ya kupika rhubarb kamili na mkate wa apple.
Wakati Phil Vickery alienda tamu na tamu na mtunguu parsley na gruyere flan na siagi ya karanga ya karanga na biskuti za fudge.
Yote katika onyesho la keki na mkate lilikaribisha talanta nzuri za kuoka katika sehemu moja. Pamoja na waokaji wa kitaalam, kwa mara ya kwanza kabisa, onyesho la Cake & Bake pia lilialika waokaji nyumbani ili waingie kwenye mashindano ya kifahari ya 'Bake', ambaye mada yake ilikuwa tabia ya kitabu cha watoto au eneo la sinema.
Waingizaji walitofautiana kutoka kwa Alice wa ajabu katika ushuru wa Wonderland, hadi Kofia ya Upangaji kutoka Harry Potter, na yote ya Aladdin Agraba.
Ni dhahiri kuwa onyesho la keki na mkate lilifurahishwa sana na wote waliohudhuria, na wengi waliondoka wakiwa na tabasamu usoni mwao na pauni chache nzito kutoka kwa vitisho vyote kwenye onyesho.
Samina, mgeni mmoja wa Briteni Asia alielezea ni kwa nini alifurahi kuwa kwenye onyesho la Cake & Bake: "Nadhani ni kwa sababu ya kupenda kuoka, na tu kuchukua maoni na vifaa vipya."
Wakati maonyesho ya London yamekamilika, Maonyesho ya Cake & Bake bado hayatatembelea Edinburgh kati ya Oktoba 30 na Novemba 1, 2015, kabla ya kuwasili Manchester kati ya Novemba 12 na 15, 2015.
Kwa maelezo zaidi na kuweka tikiti, tafadhali tembelea onyesho la keki na mkate tovuti.
Tazama picha zaidi kutoka kwa onyesho la keki na mkate huko London kwenye matunzio yetu hapa chini:
Loading ...