Patak ilianzishwa mnamo 1957 na LG Pathak
Watayarishaji nambari moja wa Uingereza wa michuzi ya kupikia ya Hindi, kachumbari na chutneys, Patak imeuza biashara yake yenye thamani ya pauni milioni 200. Mzozo wa kifamilia juu ya urithi wa hisa ulimlazimisha Kirit Pathak kuuza biashara yake. Chakula cha Uingereza kilichohusishwa (ABF) kilinunua chapa hiyo miaka 2 iliyopita. Kampuni hiyo inasherehekea kupatikana kwake kwa kuzindua Patak na kampeni mpya kabisa ya matangazo.
Patak's ilianzishwa mnamo 1957 na LG Pathak, baba ya Kirit, baada ya familia hiyo kuhamia Uingereza kutoka Kenya. Patak huhudumia tasnia ya rejareja na mgahawa na chakula kilichopikwa tayari na mchuzi wa curry. Chapa ya Patak inasambazwa kwa zaidi ya nchi 40 pamoja na Uropa, Japani, Australia, New Zealand, Merika na Canada. Inasambaza minyororo ya maduka makubwa na 75% ya mikahawa 8000 ya Uhindi ya Uingereza.
Patak anapanga kuzindua tena na kuchapisha tena bidhaa mpya na kampeni mpya ya matangazo ya Runinga kwa mpinzani wa Sharwoods.
Ni mara ya kwanza Pathak kujiingiza katika kampeni ya kitaifa ya matangazo. Kampuni ya matangazo ya digrii 360 inaongoza kampeni ya tangazo na PR. Uzinduzi huo ni pamoja na kampeni ya matangazo ya Runinga ya Pauni milioni 3.5 ambayo itasisitiza "urithi wenye nguvu wa familia" wa Patak. Kampeni hiyo ina kamba ya kamba: Kwa nini Uingereza Inapenda Curry. Tangazo la runinga linaonyesha familia ya Kihindi ikihudumia chakula cha Patak kwa majirani zake weupe.
Kampeni hiyo itaongezewa na shughuli ya uuzaji wa laini na katika sampuli za duka, matangazo ya magazeti na wavuti mpya. Michuzi ya Patak itakuwa na sura mpya. Ufungaji wa bidhaa utawekwa tena chapa na picha yenye nguvu, nyepesi na halisi zaidi. Kampeni hiyo imeimarishwa na maendeleo mapya ya bidhaa.
Bidhaa mpya ni pamoja na 'kuoka kwa oveni' Mchuzi wa Biriyani, wa kwanza katika anuwai ya michuzi iliyooka. Sahani mpya za upande wa mgahawa kama Saag Aloo, Uyoga Rahisi Bhaji na Easy Bombay Viazi zitatolewa.
Patak amepata shida nyingi katika miaka michache iliyopita. Mzozo wa urithi juu ya hisa ulitishia kugawanya biashara na familia. Dada wa Pathak walisema kwamba walikuwa wamebanwa kutoka kwa hisa walizoachiwa na marehemu baba yao. Mzozo huo ulitatuliwa nje ya korti.
Hii sio mara ya kwanza kwa Patak kupitia nyakati ngumu. Shida ya usambazaji na usimamizi mbaya ilimlazimisha Kirit Pathak kuacha shule akiwa na miaka 17 na kumsaidia baba yake katika biashara hiyo. Walakini Patak wameshinda shida zao ili kujenga biashara imara. Familia ilifanikiwa OBE mara mbili kwa Kirit Pathak na Meena Pathak mnamo 1997 na 2002.
Biashara ya msingi ya Lancashire imepanuka hadi wafanyikazi 700 kwa mwaka michache iliyopita2. Ingawa imelazimika kufunga kiwanda chake huko Brechin wafanyikazi walihamishiwa kwenye tovuti zingine huko Dundee na Cumbernauld. Patak amepata Chakula cha Galtres, kiwanda cha mkate cha Naan cha Cumbernauld. Hii itaongeza mapato ya Patak kwa pauni milioni 10. Patak sasa anaunda kiwanda cha uzalishaji cha pauni milioni 10 huko Leigh, Lancashire.
Upataji wa Pataks na Chakula cha Uingereza kilichohusishwa umesababisha kuunganishwa na biashara zingine za ABF, Blue Dragon na Vyakula vya Westmill ambayo ni pamoja na Mafuta ya Pride, Tollyboy Rice na Viungo vya Rajah. Kirit Patak anaendelea na ushawishi juu ya biashara kama mwenyekiti wa Pataks na Blue Dragon. Mchanganyiko wa biashara za ABF zitaunda kiongozi wa soko katika chakula cha Asia na kuzindua Patak katika chapa ya kimataifa.
Patak ni chapa ya kaya nchini Uingereza ya curry na bila shaka kampeni ya Runinga itaongeza ukweli unaojulikana kuwa Uingereza inapenda curry.
Loading ...
