Mmiliki wa Veeraswamy Anauzwa kwa Kampuni ya Kanada

Kikundi cha mgahawa nyuma ya Veeraswamy chenye nyota ya Michelin ya London kimeuzwa kwa kampuni ya kifedha ya Kanada ya Fairfax, kuashiria msukumo mkubwa wa upanuzi wa kimataifa kwa mojawapo ya duka za vyakula za India zinazojulikana zaidi nchini Uingereza.

MW Eat inaendesha migahawa ya hali ya juu ikiwa ni pamoja na Chutney Mary na Amaya, pamoja na mikahawa ya watu wanne ya kawaida ya Masala Zone.

Masharti ya mpango huo hayajafichuliwa, lakini uwekezaji huo utafadhili fursa za kimataifa na uundaji wa miundo mipya ya migahawa huku kikundi kinapojitayarisha kwa ukuaji wa kimataifa.

MW Eat ilianzishwa na Namita Panjabi na Ranjit Mathrani kwa kuzinduliwa kwa Chutney Mary huko St James' mnamo 1990. Camellia Panjabi, mjumbe mkuu wa zamani wa bodi katika Hoteli za Taj, alijiunga na timu ya uongozi mnamo 2001.

Wote watatu wataendelea kufanya kazi na Fairfax ili kusimamia mabadiliko ya biashara kadri biashara inavyopanuka chini ya umiliki wake mpya.

Fairfax bado haijafichua mipango ya kina ya usambazaji wa kimataifa, lakini kampuni inashikilia uwekezaji mkubwa katika uchumi wa India.

Kwingineko yake ni pamoja na Uwanja wa Ndege wa Kimataifa wa Bangalore, kampuni ya usafiri ya Thomas Cook India na kikundi cha burudani cha Sterling Holiday Resorts.

Kampuni tanzu pia inaendesha Kikundi cha Mkahawa wa Mapishi, kampuni kubwa zaidi ya huduma kamili ya mgahawa wa Kanada yenye tovuti zaidi ya 1,200.

Camellia alisema: "Upataji huu unaashiria sura ya mabadiliko ya MW Eat.

"Fairfax huleta nguvu ya kifedha, mtazamo wa kimataifa, maono na kujitolea kwa muda mrefu kwa India. Sifa hizi zinakamilisha kikamilifu urithi wa MW Eat na matarajio ya siku zijazo.

"Tumeunda mikahawa bora yenye watu bora ambao nafasi zao za kazi zitaimarishwa na uwekezaji mpya na matarajio ya Fairfax. MW Eat iko mikononi salama sana.

"Wakurugenzi watatu wa MW Eat wanatarajia kuunga mkono Fairfax kuchukua bidhaa zetu za kipekee kimataifa. Wafanyakazi wetu waliojitolea wakiungwa mkono na wamiliki wapya watafanya hili".

Prem Watsa, mwenyekiti na mtendaji mkuu wa Fairfax Financial Holdings, alisema biashara ilikuwa "ya matumaini kuhusu uwezekano wa MW Eat kwa muda mrefu".

Kikundi kiliripoti utendaji mzuri wa kifedha kabla ya mauzo, na faida ya kabla ya kodi ilipanda 31% hadi £ 4.4 milioni katika mwaka hadi Machi 30, 2025.

Mauzo yalibaki kuwa pauni milioni 31.7.

Veeraswamy, mkahawa kongwe zaidi wa Wahindi wa London, usoni kutokuwa na uhakika huku kukiwa na mipango ya Crown Estate kumaliza ukodishaji wake kama sehemu ya uundaji upya wa Mtaa wa Regent.

Tishio la kufungwa liko kwenye tovuti, ambayo ilifunguliwa kwa mara ya kwanza mnamo 1926 na imekuwa ikimilikiwa na MW Eat tangu 1997.

Soho Society imetuma ombi la kuteua Veeraswamy kama Mali ya Thamani ya Jumuiya.

Hatua hiyo inaweza kutoa ulinzi kwa mkahawa huo na huenda ikachelewesha juhudi za uundaji upya huku mzozo ukiendelea.