"Mfalme wa Kuku" wa Uingereza anaomba radhi kwa "Makosa" katika Uchunguzi wa Umma

Ranjit Singh Boparan, anayejulikana pia kama 'Mfalme wa Kuku' wa Uingereza, amekubali "makosa" yaliyofanywa katika kiwanda chake cha kusindika chakula. Wakati wa uchunguzi wa umma, aliomba msamaha na akapendekeza atekeleze sheria kali juu ya usalama wa chakula.

Mkurugenzi Mtendaji wa Kikundi cha Sista cha Chakula 2 alikabiliwa na kamati ya Baraza la Mazingira, Chakula na Maswala ya Vijijini. Baada ya uchunguzi wa vyombo vya habari kugundua madai ya ukosefu wa usafi katika moja ya viwanda vyake.

Uchunguzi ulifanyika tarehe 25 Oktoba 2017.

Wakati wa usikilizaji, Ranjit Singh Boparan alikabiliwa na maswali kadhaa juu ya kanuni za usalama wa chakula. Alipoulizwa ikiwa kampuni yake imekiuka, Mkurugenzi Mtendaji alikanusha kuwa na viwango vya chini, akisema:

“Hatuna viwango duni. Ninawaalika nyote kwenye kiwanda changu. ” Walakini, aliomba msamaha kwa kashfa hiyo, akisema:

“Tunaomba radhi kabisa kwa shaka hii imesababisha kwa wateja wetu, watumiaji na wafanyikazi. Wiki hizi nne zimekuwa ngumu sana kwa watu wengi. Makosa hutokea lakini tunachojaribu kufanya ni kujifunza kutoka kwa makosa na kuyaweka sawa.

"Siwezi kukubali kwamba unasema tuna viwango vya chini, kwa sababu tuna viwango vya juu… nakuhakikishia tutaendelea kuboresha. Nakuhakikishia usalama wa chakula ndio ajenda yetu ya juu zaidi. Nakuhakikishia chakula chetu ni salama. ”

Kwa kuongezea, Ranjit Singh Boparan alielezea kuwa atatekeleza mazoea mapya katika kampuni yake. Kwa mfano, mchakato wa mafunzo ungeongezwa hadi masaa nane na kurudiwa kila mwaka badala ya tatu hapo awali.

Aliongeza pia kuwa angeajiri "mfanyikazi wa siri", ambaye atasimamia jinsi viwanda vinafanya kazi na ikiwa wanazingatia kanuni. Mwishowe, aliahidi kusaidia katika gharama za ufadhili kwa wakaguzi binafsi. Wangekagua kila mmoja kati ya 12 wake kuku tovuti kote Uingereza.

Mwenyekiti wa kamati hiyo, Parokia ya Neil alisema baadaye:

"Alichosema leo kilirekodiwa na kiko kwenye rekodi. Ninakubali neno lake kwamba ataboresha na kuweka mambo sawa. Lakini Mungu amsaidie ikiwa atakuja hapa tena na hajaiweka sawa. ”

hii inafuatia uchunguzi wa vyombo vya habari wa kiwanda cha Boparan huko West Bromwich, kinachoongozwa na Guardian na ITV. Utengenezaji wa filamu za siri ulifunua wafanyikazi wanaobadilisha tarehe za kuku kwenye kiwanda, wakitokea kwa madai ya kukiuka kanuni za usalama wa chakula.

Wakala wa Kiwango cha Vyakula (FSA) na Baraza la Kuku la Briteni pia walikabiliwa na ukosoaji wakati wa uchunguzi. Parokia ya Neil iliwashutumu kwa kukosa ufahamu wa maswala ya tovuti. Mkutano wa ufuatiliaji utafanyika, katika muda wa miezi sita, kukagua maboresho ya Ranjit Singh Boparan.