Kwa nini Turmeric ni Nzuri kwa Afya na Uzuri

Turmeric imekuwa ikitumika Asia ya Kusini Mashariki kwa karne nyingi kama viungo vya kupikia na vile vile kwa matibabu.

Pamoja na kuongeza rangi na ladha kwa curry, sehemu inayopatikana ndani ya manjano, inayojulikana kama curcumin ina faida nyingi za kiafya na mali inayowezekana ya uponyaji.

Kwa maelfu ya miaka, viungo vimetumika katika dawa ya Ayurvedic kwa matibabu ya hali kama vile kiungulia, uvimbe, unyogovu na wengine wengi.

Uchunguzi umeonyesha kuwa matumizi ya manjano yanaweza kuhusishwa na nafasi zilizopunguzwa za shida zingine zinazohusiana na kiafya kama zifuatazo:

Faida za Afya

1. Faida za kuzuia uchochezi

"Wanakijiji wazee nchini India wanaonekana kuwa na kiwango cha chini kabisa cha ugonjwa wa Alzheimer ulimwenguni, na watafiti wamekisia kuwa athari za kupambana na uchochezi za curcumin zinaweza kuwa zinahusika," anasema Dk Andrew Weil.

"Alzheimers huanza kama mchakato wa uchochezi katika ubongo, na Wahindi hula manjano na karibu kila mlo."

Kulingana na Chama cha Mlo cha Briteni, manjano inaweza kutoa njia mbadala ya dawa kwa wanaougua ugonjwa wa mifupa kwa kupunguza dalili.

2. Saratani

Uchunguzi kadhaa umeonyesha kuwa manjano inaweza kuwa na athari za saratani.

Utafiti wa Saratani Uingereza umeonyesha kuwa nchi kama India, ambapo watu hutumia viwango vya manjano / curcumin kila siku kwa muda mrefu wana viwango vya chini vya aina fulani za saratani.

Viungo vinaweza hata kutumika katika matibabu ya aina zingine za saratani.

Curcumin inaweza kuua na kuzuia seli za saratani ya matiti, utumbo, tumbo na ngozi kukua.

Curcumin pia hufanya kama antioxidant, ambayo inalinda mwili kutokana na uharibifu mkubwa wa bure (itikadi kali za bure huchangia kuongezeka kwa hatari ya saratani).

3. Ugonjwa wa moyo

Curcumin inaweza kusaidia kudumisha shinikizo la damu lenye afya.

Mwishowe hii, inakuza afya ya moyo na inapunguza uwezekano wa kupata magonjwa ya moyo.

Viungo pia vinaweza kuzuia kuziba kwa mishipa, ambayo ni hatari kwa viharusi na mshtuko wa moyo.

Athari za kuzuia uchochezi za manjano pia zinaweza kusaidia kupunguza uharibifu wa moyo.

Utafiti pia umedokeza kwamba matumizi ya kawaida ya dondoo ya manjano inaweza kupunguza kiwango cha cholesterol kwa watu wenye uzito kupita kiasi.

4. Kisukari

Viungo vinaweza kuzuia na kugeuza kisukari kwa watu binafsi.

Curcumin pia inaonekana kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari kati ya watu walio na ugonjwa wa kisukari, kulingana na mtafiti Mike Barrett.

"Kilicho bora juu ya utekelezaji wa manjano ni kwamba manukato hayaji na athari mbaya ambazo zinaambatana na dawa za lishe za kihistoria."

"Badala ya kutumia dawa kama hizo, jaribu kuongeza manjano katika maisha yako ya kila siku kwa kutumia manjano kwa njia tofauti tofauti" anasema Mike.

Jinsi ya kuongeza Turmeric kwenye Lishe yako

Pamoja na curry ya jadi, viungo vinaweza kuingizwa kwenye milo yetu kwa njia zingine kadhaa.

"Unaweza kuongeza manjano kwenye mapishi ya kuku, supu, mboga za kuchoma, na mayai yaliyosagwa.

"Kwa ufikiaji bora, unataka kuongeza manjano kwenye sahani zenye joto ambazo zina mafuta yenye afya, kama mafuta ya mzeituni, kwani misombo ya kukuza afya ya manjano ni mumunyifu wa mafuta."

"Lakini unaweza pia kuongeza manjano kwenye sahani baridi kama mavazi ya saladi na laini" anasema Dk Stephen Sinatra.

Ingawa curcumin ina faida nyingi za kiafya, haipendekezi kuitumia kwa kupita kiasi kwani inaweza kusababisha athari mbaya.

Ikiwa unafikiria kuchukua nyongeza ya manjano, ni muhimu kushauriana na daktari au mtaalamu wa afya kabla ya kufanya hivyo, haswa ikiwa una mjamzito au unatumia dawa.

Faida za Urembo

Turmeric (haldi) imekuwa ikitumika kama matibabu ya urembo kwa miaka mingi:

"Imekuwa ikitumika katika Bara la India kwa maelfu ya miaka kwa mali yake ya asili ya antiseptic, anti-uchochezi, na usawa wa rangi. Hivi sasa, pia inapata umaarufu mkubwa huko Magharibi kwa mali yake muhimu ya antioxidant, "mwanasayansi wa pamoja Sheetal Racal.

Katika mila mingine ya Asia Kusini, haldi inaweza kutumika katika mila ya kabla ya harusi kwa bi harusi na bwana harusi:

"Turmeric katika mchanganyiko huu wa zamani inajulikana kuleta" mng'ao uliofichwa "wa ngozi," inasema Sheetal.

Baadhi ya faida nyingi za urembo ni pamoja na:

• Mali ya kupambana na kuzeeka
• Huangaza ngozi
• Inapunguza rangi ya ngozi
• Kutumika kwa umeme wa ngozi
• Sifa za antibacterial

Unaweza kuitumia nyumbani kama sehemu ya utawala wako wa uzuri kwa njia kadhaa:

Jinsi ya Kufanya Kitakaso chako cha uso chenye manjano

1. Ongeza maziwa kidogo kwa manjano ili kuunda kuweka.
2. Tumia hii kwa uso wako na usugue kwa upole kabla ya kuiondoa. Unaweza kuongeza hii kwenye midomo yako ili kutibu midomo iliyokauka au kavu pia.
3. Kuongeza maziwa kwa manjano hupunguza uwekundu na kuvimba kwa ngozi.
4. Unaweza pia kutumia mgando badala ya maziwa ikiwa unapenda.
5. Jaribu kuongeza unga wa gramu ili kung'oa na kuondoa seli za ngozi zilizokufa kwa ngozi inayong'aa, laini.

Kutumia manjano kuchuja pamoja na unga wa gramu pia kunaweza kupunguza dalili za kuzeeka.

Jinsi ya Kufanya Mask yako ya uso wa Turmeric

1. Ongeza vijiko vichache vya manjano kwa asali kwenye bakuli ndogo.
2. Changanya pamoja kabla ya kutumia sawasawa kwenye uso wako.
3. Acha kinyago cha uso kwa takriban dakika 20 kabla ya kusafisha na maji ya joto na kukausha kavu.

Kufanya hivi mara moja kwa wiki kunaweza kupunguza chunusi na kufufua ngozi.

Tahadhari

Ikiwa una ngozi nyeti, viboreshaji vya manjano na vinyago haviwezi kufaa kwa ngozi yako.

Jaribu kufanya jaribio la kiraka kabla ya mkono ili uone jinsi ngozi yako inavyogusa kabla ya kutumia kiasi cha ukarimu usoni mwako.

Ikiwa muwasho au uwekundu unatokea, inawezekana kuwa unaweza kuwa mzio wa manjano kwa hivyo tafadhali tafuta ushauri wa matibabu.

Daima wasiliana na daktari au mtaalamu wa matibabu kabla ya kufanya mabadiliko yoyote makubwa kwenye lishe yako au mtindo wa maisha.