Mikahawa Bora ya Mboga katika Birmingham

Katika ulimwengu wa chakula cha haraka na kuchukua, mikahawa ya mboga tu inaweza kuwa ngumu wakati mwingine kupatikana.

Kwa bahati nzuri, Birmingham iko nyumbani kwa mikahawa na mikahawa ya kipekee ya mboga na mboga.

Hapa kuna mikahawa bora ya mboga huko Birmingham.

Migahawa ya Mboga Mboga pekee

Café ya Ghala

54-57 Allison St, Birmingham B5 5TH

Iko katika Digbeth, Café ya Ghala imekuwa ikiendesha kwa zaidi ya miaka 30. Kutumia mazao safi tu, na kuhamasishwa na matunda na mboga za msimu wa Briteni, sahani hizi zenye afya hazina adabu na za moyo.

Bei ya bei nafuu, chaguzi zao za bure za vegan na gluteni ni pamoja na Mahindi, Pilipili Nyekundu na Fritters za Aubergine zilizotumiwa na Paprika Popcorn hai na Sweetcorn Relish.

Hakikisha usipoteze uteuzi wao wa burger, na Patties za Nyumba zilizotengenezwa maalum kutoka kwa mchicha, maharage, nafaka na karanga.

Mkahawa wa Veg Out

Barabara ya Poplar ya 46, Birmingham B14 7AG

Imepewa tuzo kwa njia yake ya kimaadili ya chakula na kupikia, Veg Out Café ni sehemu nzuri sana ambayo inajivunia matunda na mboga za kikaboni.

Wanatoa uteuzi mzuri wa sahani za kikaboni, mboga na mboga na hutumikia kahawa tu ya Fairtrade na kikaboni.

Menyu yao ya kiamsha kinywa na chakula cha mchana ni pamoja na falafels, burritos na omelette ladha.

Bwana Singh

Kitengo cha 15b New Square, West Bromwich, West Midlands B70 7PP

Pizza ya Mboga yote ya Bwana Singh ni raha kwa wale Desi wanatafuta chakula kizuri cha mboga na teke.

Kutumikia tu chakula cha mboga kilichoandaliwa hivi karibuni na cha hali ya juu, piza zao za kipekee ni ndoto ya mpenda-Italia-Desi.

Jaribu pizza yao ya Dhania (Coriander) au Chunky Paneer na Uyoga, Sweetcorn na Jalapenos. Pia hutoa sausage za Mboga na Burger Kuku ya Chilli iliyotengenezwa kwa soya.

1847

Arcade Kubwa ya Magharibi, Colmore Row, Birmingham B26 2HU

Iliyopewa jina la Jamii ya Wanyama ya Mboga iliyoundwa mnamo 1847, mgahawa huu wa kupendeza unafurahiya maoni ya kati kutoka Arcade Kubwa ya Magharibi na ilichaguliwa kama 'Mkahawa Bora wa Mboga Mboga Nje ya London'.

Menyu yao nzuri ni pamoja na watangulizi wa Puy Lentil, Bell Pepper Ragu, Quinoa Falafel na Mac ya jadi na Jibini iliyotengenezwa na Mchuzi wa Jibini la Bluu na Turnips za Baked za Chumvi.

Mboga mboga wa Jyoti

Barabara ya 1045 Stratford, Birmingham B28 8AS

Kwa wale wanaotafuta mguso wa kawaida wa India, Mboga wa mboga wa Jyoti ni biashara inayoendesha familia ambayo inajua jinsi ya kutengeneza curry kubwa ya mboga.

Kutumia viungo vya kigeni, Maalum wa Chef wao ni pamoja na Dum Aloo, Mattar na Uyoga Masala, na Malai Kofta iliyotengenezwa na paneli.

Pia hutoa pipi za mboga za kupendeza kama Chokoleti Barfi na Shrikhand.

Deepalis

16 Hall St, Birmingham B18 6BS

Wataalam wa vyakula halisi vya mboga vya India, sahani za Deepalis ni za kufurahisha-kumwagilia kinywa.

Classics zao za Kihindi hutoka India Kaskazini na India Kusini, na ni pamoja na Pav Bhaji iliyotengenezwa na manukato ya Bombay Street Style, Chana Bhatura na Mysore Dosa.

Kahawa ya Ort

Barabara ya Moseley 500-504, Birmingham B12 9AH

Ort ni kahawa kubwa ya mboga ambayo inachanganya chakula, muziki, sanaa na ucheshi wa moja kwa moja.

Sanaa na kahawa ya jamii pia ina jikoni la kuibuka na inapeana Kiamsha kinywa cha Vegan na Tikka Paneer Gyros kwa chakula cha mchana.

Ya Shobha

Kiosk 4, Barabara ya Watson kutoka Barabara ya Cuckoo, Star City, Nechells, Birmingham B7 5SA

Kwa wale wanaotafuta chakula cha mitaani cha India chenye moyo, Shobha ni yako.

Wanatoa mchanganyiko wa sahani moto na baridi kama Idli Sambhar ambayo ni dumplings zilizotengenezwa kwa mvuke zilizotengenezwa na dengu za mchele na karanga, au kiburudisho cha Papdi Chaat iliyonyunyizwa na viungo maalum na mchuzi wa tamarind.

Gol Gappay yao ya kawaida na Bhel hakika wataendelea kurudi kwa zaidi. Maalum yao ya Jumamosi ni pamoja na parathas safi na mtindi na kachumbari.

Kijiji cha Shambhala

85-87 Soho Road, Handsworth, Birmingham, B21 9SP

Kijiji cha Shambhala ni mgahawa wa familia uliostarehe ambao unajivunia vyakula safi vya mboga. Sahani zao za kifahari na za uaminifu zimejaa ladha na viungo halisi.

Wanatoa aina anuwai ya vyakula vya mboga na mboga kutoka sehemu zote za ulimwengu. Kutoka kwa Classics za Indo Chinese, Mexico na South India.

Jaribu Burger yao ya Maharagwe ya Maharage ya Mexico, Viazi za Shanghai au Chilli Paneer Dosa kwa chakula cha kunywa kinywa hautasahau haraka.

Migahawa ya kupendeza mboga

Kahawa ya Soya

2, Mkuu wa Juu St, Birmingham B5 4SG

Ingawa sio mkahawa wa mboga tu, Café Soya inatoa ladha ya ajabu ya Kivietinamu na Kichina inayofaa kwa mboga na mboga.

Wanajivunia orodha yao maarufu ya Mboga ambayo wanaahidi inatafutwa sana na wateja wa mboga.

Wateja wanaweza kuchukua chochote kutoka kwa Tofu maarufu na kudhihaki sahani za nyama za Soya ikiwa ni pamoja na, Rolls Steam Rolls za Kivietinamu, Skewers za Tofu na Supu ya Kuku ya Lemonrass ya Veggie na Vermicelli Thin Rice Noodles iliyotengenezwa na kuku wa kejeli.

Nyumba za Moseley

2c St Mary's Row, Wake Green Road, Moseley, Birmingham B13 9EZ

Mgahawa huu wenye urafiki wa mboga wenye nyota ya Michelin unapeana vyakula bora kabisa huko Birmingham. Menyu yao Maalum ya Mboga iko nje ya ulimwengu huu.

Nenda Jumapili kwa chakula cha jioni cha mboga kilicho na Cauliflower iliyochomwa na Mzabibu na Ndimu, Scottish Girolles na Maharagwe ya Runner, na Yoghurt ya Kondoo, Beets na Blackcurrant.

Maliza na Tart nyeusi ya Mtini iliyotumiwa na Cream Ice Leaf Ice. Dee-lish.

Kutoka kwa chakula cha barabarani hadi Star ya Michelin, haya ni baadhi tu ya migahawa mazuri ya mboga ambayo unaweza kutembelea Birmingham.

Ukiwa na mazao safi yenye afya, yaliyotumiwa kwa njia ya kupendeza, hakika hautasikitishwa.