Pritpal Singh anageuza Kazi ya Chakula cha Haraka kuwa Dola ya Biashara

Mjasiriamali wa Burger Pritpal Singh aligeuza kazi yake ya muda huko McDonald's kuwa himaya ya biashara, sasa anamiliki mikahawa 23 kote Uingereza. Ripoti ya DESIblitz.

Mjasiriamali Pritpal Singh hubadilisha Kazi ya Chakula cha Haraka kuwa Dola ya Biashara

"Ni ngumu lakini inafaida kuendesha biashara yako mwenyewe na kuiona ikikua."

Mjasiriamali Pritpal Singh alichukua kazi yake inayodaiwa kuwa ya mwisho-mwisho kama mfanyikazi wa chakula cha haraka na aliweza kuibadilisha kuwa biashara yenye mafanikio sana na McDonald's.

Singh alihitimu kutoka Chuo Kikuu cha Nottingham katika uhandisi wa kemikali na teknolojia ya mafuta, lakini aligundua kuwa kazi katika sekta hiyo ilikuwa adimu. Aliamua kupata kazi huko McDonald's ili kujikimu wakati alikuwa akitafuta kazi katika sekta aliyofuzu.

Miaka 33 baadaye, anamiliki franchise 23 za McDonald huko Uingereza, akiwa mjasiriamali wa kipekee wa burger na digrii ya uhandisi.

Ubia wake ulianza mnamo 1983, na miezi 18 tu baada ya kurusha burger, Singh alifanikiwa kupanda sehemu ya chakula cha haraka na akaanza kusimamia ufunguzi mpya wa duka huko Yorkshire.

Akizungumza na Telegraph na Argus, Singh alisema: "Nilipewa nafasi ya usimamizi wa wanafunzi na nikakubaliwa kwani niliamini sio kampuni tu ya burger lakini kampuni iliyosimamia watu vizuri na kutoa fursa nzuri katika biashara inayokua.

"Wakati huo McDonald's ilikuwa na mikahawa chini ya 100 ya Uingereza na hii imepanuka hadi zaidi ya 1,200. Kwa miaka iliyopita kumekuwa na mabadiliko mengi na maendeleo; kwa mfano wakati huo hatukufanya kifungua kinywa. โ€

Miaka 11 baadaye mnamo 1994, Singh aliamua kutumia uzoefu wa McDonald kwa uwezo wake wote, kwa kuchukua haki yake ya kwanza huko Halifax.

Sasa anaajiri karibu watu 1,800 kusaidia kwa franchise yake na anasema jinsi 95% ya mameneja wake wa mgahawa walianza kwenye duka kama vile alivyokuwa amefanya.

"Watu wengine wanaweza kuhisi kuwa kama mhitimu unapoteza wakati wako kufanya kazi kwa biashara ya chakula cha haraka lakini ninakanusha hilo, imeniwezesha kujenga biashara yenye mafanikio zaidi ya miaka 33," anasema Pritpal Singh.

Anasema jinsi digrii yake ya uhandisi isingemwezesha kuwa mjasiriamali aliyefanikiwa alivyo sasa.

"Franchising ilikuwa ngeni na iliibuka tu miaka ya 1980.

"Ni ngumu lakini inafaida kuendesha biashara yako na kuiona ikikua."

Mfanyabiashara aliyezaliwa Walsall amepanuka na franchise yake na ameona shughuli nyingi mpya za McDonald, kama vile kuagiza dijiti, kuwa maarufu. Akitoa ushauri kwa wafanyabiashara wa baadaye, Pritpal Singh anasema:

โ€œIkiwa unataka biashara ifanikiwe lazima uwe mikono. Lazima ujue jinsi mfumo unafanya kazi. Siwezi kuwaambia wafanyikazi jinsi ya kufanya mambo isipokuwa ninajua jinsi ya kufanya mwenyewe na jinsi mambo yanafanywa. โ€

โ€œMuundo wa usaidizi niliyonayo unanisaidia lakini hiyo haimaanishi mimi kuchukua kiti cha nyuma. Haupaswi kutarajia watu kufanya mambo ambayo huwezi kufanya mwenyewe na kufanya kazi katika mikahawa mara kwa mara kunanifanya nisiwe na msingi, "Singh alisema.

Anaongeza kwa nini anafurahiya kumiliki franchise nyingi:

โ€œNimefurahiya matokeo na bado ninafurahi kuona mabadiliko ya mkahawa. Ni kama kupata toy mpya. โ€

Hilo sio jambo pekee la malipo kwa Singh, hata hivyo, kwani anapenda maendeleo ya mahali pa kazi ya kampuni ya vyakula vya haraka vya Merika:

"Unapochukua mtoto wa miaka 16-17 ambaye hajawahi kufanya kazi katika timu hapo awali na hajawahi kukabiliwa na mteja na kuwaona wakikua na kujiamini na kutoka kwenye ganda lao inakupa raha kubwa."

Pritpal Singh sasa anafanyiwa ukarabati wa moja ya mikahawa yake, na alipoulizwa ikiwa angeongeza moja zaidi kwenye orodha yake kubwa ya 23, alisema: "Niko sawa na biashara ninayo kwa sasa lakini kamwe usiseme kamwe."



Jaya ni mhitimu wa Kiingereza ambaye anavutiwa na saikolojia ya binadamu na akili. Yeye anafurahiya kusoma, kuchora, YouTubing video nzuri za wanyama na kutembelea ukumbi wa michezo. Kauli mbiu yake: "Ikiwa ndege anakuwia, usiwe na huzuni; furahi ng'ombe hawawezi kuruka."



Nini mpya

ZAIDI

"Imenukuliwa"

  • Kura za

    Unanunua nguo mara ngapi mkondoni?

    View Matokeo

    Loading ... Loading ...
  • Shiriki kwa...