Padma Lakshmi anakashifu Uhakiki wa Washawishi wa Mkahawa wa Kihindi

Padma Lakshmi ametetea mkahawa wa Kihindi wenye nyota ya Michelin yenye makao yake mjini New York baada ya kukaguliwa vibaya na washawishi wawili wa vyakula.

Semma ndio mkahawa pekee wa Kihindi katika Jiji la New York wenye nyota wa Michelin.

Walakini, hivi majuzi ilishutumiwa na washawishi Meg Radice na Audrey Jongen, anayejulikana kama Orodha ya VIP.

Katika video iliyoshirikiwa kwa wafuasi wao 600,000, mmoja wa washawishi alisema:

"Hii ndiyo sababu nimepoteza imani katika mfumo wa Michelin ... hii ndiyo chai halisi."

"Ninaweza kutaja mikahawa 15 bora zaidi ya Kihindi hivi sasa, ikijumuisha mkokoteni wa biryani nje ya nyumba yangu."

Licha ya kutambua umakini wa Semma kwenye vyakula vya Kusini mwa India, mmoja wa washawishi aliendelea kusema kwamba hakutarajia kuona “tiki masala” kwenye menyu, rejeleo lisilo sahihi la tikka masala.

Aliendelea kuuliza kwa nini vyombo vyote alivyojaribu "vilikuwa vimezama kwenye mchuzi huu wa ajabu".

Aliongeza: "Kawaida mimi ni mkia wa ng'ombe, lakini nilifunga miguu yangu kwa hili."

Video hiyo ilihitimisha: "Kwa ujumla hakuna kitu cha kutisha lakini hakuna kitu kizuri pia, na kwa kweli sielewi kelele. Nenda kulia juu yake."

@theviplist Je, Semma ana thamani ya hype?! Chai halisi kwenye mgahawa wa Kihindi wa nyota wa Michelin pekee wa NYC? #Muhindi #hakiki #michelin #maoni #nyc ? sauti asili - Orodha ya VIP

Mapitio ya Orodha ya VIP yalileta ukosoaji, na mmoja akitoa maoni yake:

"Video hii ni chafu sana."

Mwingine aliuliza: “Kwa nini anatufokea?”

Wakosoaji pia walionyesha mkanganyiko wa mshawishi juu ya chakula.

Mtumiaji alisema: "Je, hujaribu kujua chochote kuhusu utamaduni/chakula unachoshiriki??"

Mwingine aliuliza: “Tunastahili kuchukuliaje mapitio yako kwa uzito unaposema mambo kama ‘tiki masala’?”

Mapitio ya virusi hatimaye yalimpata Padma Lakshmi, ambaye aliwashambulia wanawake.

Katika video ya TikTok, alisema: "Ninajaribu kutojihusisha na mambo haya madogo lakini siwezi kujizuia kujibu au angalau kutoa maoni.

"Nina hakika kwamba Michelin hatapi kama**t kukuhusu wewe, au unachofikiria kuhusu kitu chochote, achilia mbali chakula.

"Kidokezo tu, kabla ya kwenda kula vyakula vingine, labda unapaswa kuelewa zaidi kidogo.

“Au sijui, tamka vyombo unavyovikosoa.

"Hakuna tiki chochote katika vyakula vya Kihindi. Si katika vyakula vya Kaskazini au Kusini mwa India."

@padmalakshmi Sema ni kwa ajili yetu…. Na hawatupendi. #sema #michelin #michelinstar #ndio ? sauti ya asili - Padma Lakshmi

Kuendelea kuwaponda washawishi, wa kwanza Juu Chef mwenyeji aliongeza:

"Kwa njia, Semma hajaumbwa kwa ajili yako, sio, imeundwa kwa ajili yetu.

"Nina uhakika kama hakuna mtu isipokuwa Desis [au wale wenye asili ya Asia Kusini] waliokwenda huko kwa muda wote wa kuwepo kwake, bado kungehifadhiwa kwa muongo mmoja ujao.

"Mnaonekana kama wasichana wazuri. Ninaweza kuwahukumu kwa jinsi mnavyohukumu.

"Nadhani unapaswa kufanya utafiti zaidi kabla ya kuamua juu ya kile utakachoacha, sawa? Kidokezo tu."

Wengi walisifu maoni ya Padma Lakshmi.

Mtazamaji mmoja alisema: “Ikiwa THE Padma Lakshmi angeniburuta hivi ningezima akaunti yangu na kuhamia kwenye jumba lililo nje ya gridi ya taifa.”

Kujibu, Orodha ya VIP ilisema: "Mitandao ya kijamii inatupa uhuru wa kuangazia kile tunachofikiria ni bora, na kukiita wakati sivyo.

"Ikiwa hatuna vibe na mahali, hiyo si kashfa. Ni maudhui tu. Ni maoni. Ni kejeli."