Je! Chokoleti ya Nutella Inaweza Kusababisha Saratani?

Mafuta ya mawese yaliyomo kwenye uenezi mzuri wa hazelnut, Nutella, inaweza kusababisha hatari ya saratani. Mjadala juu ya hatari zinazowezekana unachunguzwa na maafisa wa Uropa.

Je! Chokoleti ya Nutella Inaweza Kusababisha Saratani?

"Ukishajua ukweli, hutataka kula tena"

Nutella, jar ya anasa ya ladha na muundo.

Kuanzia utoto hadi utu uzima, daima imekuwa jambo la msingi la kiamsha kinywa.

Pamoja na chaguzi anuwai za kutofautisha, dawa ya kugonga mdomo hutolewa kwa kutetemeka kwa maziwa, kwa dessert, sandwichi, na matunda, au kama dipper.

Lakini sasa, utafiti uliotathminiwa na Mamlaka ya Chakula na Usalama ya Ulaya, inaonyesha kuwa chokoleti isiyoweza kushikiliwa na hazelnut inaenea ina mafuta ya mawese, ambayo inaweza kusababisha saratani.

Walakini, mtengenezaji wa Nutella Ferrero, anajibu kuwahakikishia wateja wake kuwa kito cha confectionery ni salama.

Mafuta ya Mtende na Mamlaka ya Usalama wa Chakula Ulaya

Je! Chokoleti ya Nutella Inaweza Kusababisha Saratani?

Mafuta ya mawese ni nini? Mafuta ya mawese ni aina ya mafuta yaliyotengenezwa kutoka kwenye punje za mtende wa mafuta. Yaani mitende ya mafuta ya Kiafrika, Elaeis guineensis.

Pamoja na vitu vyake vyenye mafuta mengi ya mboga, mafuta ya mawese huwa mazito kwa joto la kawaida. Kwa hivyo, ina uwezo wa maisha ya rafu ndefu. Ipasavyo, mafuta ya mawese humpa Nutella muundo laini, na kuongeza maisha yake kwenye rafu.

Mnamo Mei 2016, viongozi wa Ulaya walidai kuwa mafuta ya mawese yana kemikali ambazo zinadhaniwa kusababisha saratani, kuliko mafuta mengine yoyote. Hasa, wakati wa kupokanzwa au kuandaa mafuta kwa joto zaidi ya nyuzi 200 Celsius.

Walakini, utafiti zaidi bado haujafanywa mnamo 2017. Kama hivyo, itamaliza kiwango cha hatari kwa afya na ikiwa watumiaji wanapaswa kuacha kula bidhaa zilizo na mafuta ya mawese. Je! Hii inamaanisha mamlaka zinazohusika zitapiga marufuku vyakula kama hivyo?

Wakati huo huo, kufuatia utafiti wa Uropa, duka kubwa kabisa la Italia, Coop, tayari limefuta mafuta ya mawese kutoka kwa bidhaa zake. Ikijulikana kama "tahadhari."

Aidha, Barilla, kampuni nyingine ya chakula iliyosimamiwa vizuri nchini Italia inasema:

"Katika bidhaa za mkate, tumekuwa tukitumia aina tofauti za mafuta na mafuta, kwa kuchukua nafasi kabisa ya mafuta tajiri zaidi, kama mafuta ya mawese."

Kuuza bidhaa "zisizo na mafuta ya mawese", Barilla pia amechukua hatua kulinda wateja wake.

Je! Bidhaa za mafuta ya mawese, maarufu zaidi Nutella, zinaweza kupiga marufuku nchini Uingereza?

Ferrero Anajibu

Je! Chokoleti ya Nutella Inaweza Kusababisha Saratani?
Mtaalam wa chokoleti wa Italia, Ferrero, ambaye anazalisha Nutella, amewahakikishia umma juu ya raha yao inayopendwa sana. Meneja ununuzi wa Ferrero, Vincenzo Tapella aliiambia Reuters:

"Kutengeneza Nutella bila mafuta ya mawese kungeleta mbadala duni wa bidhaa halisi, itakuwa hatua ya kurudi nyuma."

Kwa maneno mengine, kuenea kwa ladha hakutakuwa sawa, ikiwa wangepaswa kutumia mafuta mbadala.

Ladha ya kipekee ya Nutella: "Iliundwa katika chumba cha nyuma cha mkate ulioanzishwa huko Alba na Pietro Ferrero mnamo 1944. Tangu wakati huo, Nutella hajawahi kuhimiza," chapa hiyo inasema.

Kwa kweli, Nutella daima imekuwa chakula cha mtoto wako wa ndani, akijaribu buds za ladha na ukamilifu wa nutty.

Kwa hivyo, kuondoka kwa mafuta ya mawese kungeleta kushuka kwa mauzo yao. Je! Vipi kuhusu sehemu zote za dessert na mapishi ya Nutella? Keki ya Chokoleti ya Ferrero Rocher, na Nutella ya joto na cream iliyopigwa?

Zaidi ya hayo, meneja wa ununuzi anasema kwenye Tangazo la Runinga, lililopigwa kwenye kiwanda cha Ferrero:

"Mafuta ya mawese yanayotumiwa na Ferrero ni salama kwa sababu yanatoka kwa matunda yaliyokamuliwa na yanasindikwa kwa joto linalodhibitiwa."

Kwa kufurahisha, mamlaka ya Uropa haijataja hatari za kupasha mafuta kwa joto la chini.

Mashabiki wa Nutella

Je! Chokoleti ya Nutella Inaweza Kusababisha Saratani?
Wapenzi wa jar hii ya wema wameelezea shida kwenye media ya kijamii, iliyosababishwa na mafunuo yenye kuumiza. Wengine wamefahamisha kuwa, ladha ya safu hii ya kupendeza yenye thamani ni hatari!

Azeem Bantwalla, Mwandishi na Mcheshi anasema kwenye Twitter: "Sijui juu yenu, lakini nadhani saratani ina ladha nzuri. #Nutella. ”

Lilly Singh, mwanablogu wa YouTube, anayejulikana sana kama SuperWoman, anasema: "Utafiti unadai kuwa Nutella inaweza kusababisha saratani. Wanajaribu kuipiga marufuku. Pumbavu, itabidi nianze kueneza sigara kwenye mkate wangu sasa. ”

Kwa wazi, wengine hawataki kuacha kutumia bidhaa hiyo.

Wakati huo huo, wengine wameelezea hasira zao kwenye Facebook:

"Wakati tu unafikiria ni salama, watoto wangu wana hii, ikiwa hii ni kweli mtu anastahili risasi kwa sababu angejua kwa muda," anasema Neil.

Hakika, jar ya Nutella imesababisha wasiwasi mkubwa.

David anaongeza: "Ukishajua ukweli, hutataka kula tena!"

Nutella, sio kuenea kwa chokoleti tu, ni sehemu ya mtindo wa maisha.

Hilo nzuri ya hazelnut kuyeyuka mdomoni inashikilia nafasi maalum katika moyo wa kila mtu.

Anam amesoma Lugha ya Kiingereza & Fasihi na Sheria. Ana jicho la ubunifu wa rangi na shauku ya kubuni. Yeye ni Pakistani-Kijerumani Pakistani "Mzururaji Kati ya Ulimwengu Mbili."

Picha kwa hisani ya Livestrong na Nutella