Hii ni kwa sababu ina kiungo cha thymoquinone
Cumin, viungo vidogo na sifa kubwa, ni zaidi ya chakula kikuu cha jikoni - inaweza kuwa silaha yako ya siri katika safari ya kupoteza uzito.
Inaheshimiwa kwa ladha yake ya joto, ya udongo, cumin imekuwa msingi wa vyakula vya kimataifa kwa karne nyingi, lakini faida zake huenda mbali zaidi ya ladha.
Imejaa virutubishi na misombo ya bioactive, sio tu kwamba viungo hivi huongeza milo yako lakini pia inasaidia usagaji chakula, kimetaboliki, na kupunguza mafuta.
Ikiwa unatafuta njia ya asili na ladha ya kuongeza juhudi zako za kupunguza uzito, cumin inaweza kuwa tu viungo unahitaji kuinyunyiza katika utaratibu wako.
Hebu tuchunguze jinsi mbegu hii ya unyenyekevu inaweza kuleta mabadiliko makubwa katika kufikia malengo yako ya afya.
Kutumia Cumin kwa Kupunguza Uzito
Cumin ina uwezo wa kukusaidia kupunguza uzito.
Hii ni kwa sababu ina kiungo cha thymoquinone, kemikali ya asili ambayo ina mali ya antioxidant na ya kupinga uchochezi.
Thymoquinone, kiwanja kinachopatikana katika bizari, husaidia kupunguza viini vya bure katika mwili wako, kusaidia katika mchakato wa asili wa kuondoa sumu.
Zaidi ya hayo, cumin inasaidia majibu ya seli kwa insulini na glucose, kukuza viwango vya sukari ya damu imara.
Inapojumuishwa na lishe bora na mazoezi ya kawaida, athari za cumin zinaweza kuchangia kupunguza amana za mafuta na uvimbe mdogo. Ushirikiano huu unaweza kusaidia kupunguza dalili kama vile uvimbe, uvimbe, na uchovu.
Ingawa utafiti unaonyesha cumin inaweza kusaidia kupunguza uzito, tafiti zaidi zinahitajika ili kuelewa kikamilifu ufanisi na taratibu zake.
Moja kujifunza iligundua kuwa wanawake walio na uzito kupita kiasi au wanene waliokula 3g ya bizari ya unga na mtindi mara mbili kwa siku kwa muda wa miezi mitatu kama sehemu ya lishe yenye kalori ya chini walipata kupunguzwa kwa jumla ya cholesterol, triglyceride na viwango vya LDL, na kuongezeka kwa cholesterol yao ya HDL.
Wale ambao walitumia mtindi wa kawaida tu hawakufanya hivyo.
Watafiti hawana hakika kabisa jinsi cumin inapunguza viwango vya lipid ya damu.
Hata hivyo, kuna ushahidi fulani unaoonyesha kwamba misombo inayopatikana katika cumin inaweza kupunguza ngozi ya cholesterol katika njia ya utumbo, kuongeza uondoaji wa cholesterol kutoka kwa damu na kupunguza uzalishaji wa cholesterol katika ini kwa kuzuia Enzymes fulani.
Hukuza Usagaji chakula
Baadhi ya masuala ya usagaji chakula kama vile ugonjwa wa reflux ya gastroesophageal (GERD) na ugonjwa wa bowel wenye hasira (IBS) unaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito.
Utafiti unaonyesha cumin inaweza kusaidia kuharakisha digestion ya kawaida.
Kwa mfano, cumin inaweza kuongeza shughuli ya enzymes ya utumbo, uwezekano wa kuharakisha mchakato wa kusaga chakula.
Pia huchochea kutolewa kwa bile kutoka kwenye ini, ambayo husaidia katika usagaji wa mafuta na virutubisho maalum kwenye utumbo.
Katika moja kujifunza, Watu 57 walio na IBS walipata dalili zilizoboreshwa baada ya kuchukua jira iliyokolea kwa wiki mbili.
Jinsi ya kuongeza Cumin kwenye Lishe yako kwa Kupunguza Uzito
Spice hii inaweza kuongezwa kwenye mlo wako ili kusaidia kupunguza uzito kwa njia tofauti, ikimaanisha kuwa inaweza kutumika kukidhi matakwa yako.
Jeera Maji
Jaribu kutengeneza maji ya jeera kwa kuongeza vijiko viwili vya mbegu za cumin katika lita 1.5 za maji ya moto.
Mara baada ya kuinuka, chuja mbegu na kunywa maji yaliyowekwa.
Mbali na kusaidia na uhamishaji maji, maji ya jeera yanaweza kuongeza kimetaboliki yako na kusaidia kusawazisha viwango vya sukari ya damu.
Kwa matokeo bora, kunywa maji ya jeera mara mbili kwa siku kwenye tumbo tupu.
Virutubisho
Vidonge vya Cumin vinapatikana katika maduka mengi ya afya.
Zikiwa na mbegu za kusaga au mafuta yake yaliyotolewa, chukua virutubisho hivi pamoja na chakula mara moja kwa siku au kulingana na maagizo ya kifurushi.
Kuongeza kwa Chakula
Spice hii inaweza tu kuongezwa kwa chakula.
Vyakula vingi vya Kihindi hutumia kiungo hiki. Hii ni pamoja na tarka daal na chole kati ya sahani zingine nyingi.
Sahani hizi pia zina viungo vingine kama poda ya pilipili na manjano, ambazo zina faida zao za kiafya.
Hii ni njia ya kupendeza ya kupata faida za kupunguza uzito za cumin.
Uongo
Ingawa utafiti unapendekeza cumin husaidia kupunguza uzito, inakuja na maoni mengi potofu.
Moja ya kuu ni cumin peke yake itasababisha kupoteza uzito mkubwa. Ingawa inaweza kusaidia udhibiti wa uzito kwa kuboresha usagaji chakula na kuleta utulivu wa viwango vya sukari ya damu, kupoteza uzito kwa maana kawaida kunahitaji mchanganyiko wa usawa. chakula, udhibiti wa kalori, na mazoezi ya kawaida.
Pia kuna imani kwamba kula spice hii itasababisha kupoteza mara moja, hata hivyo, ukweli ni kwamba kupoteza uzito ni mchakato wa taratibu na jukumu la cumin ni la ziada tu.
Haichomi mafuta kikamilifu mwilini. Mchango mkuu wa Cumin ni kuunda hali zinazosaidia kupunguza uzito wakati zinapooanishwa na tabia zingine za kiafya.
Wale wanaotumia viungo hivi kwa madhumuni ya kupunguza uzito wanapaswa kutambua kuwa haifanyi kazi sawa kwa kila mtu.
Majibu ya mtu binafsi hutofautiana kulingana na mambo kama vile kimetaboliki, jenetiki, mlo wa jumla na viwango vya shughuli. Kinachofaa kwa mtu mmoja huenda kisifanye kazi kwa mwingine.
Cumin zaidi pia sio bora kwa sababu utumiaji kupita kiasi unaweza kusababisha athari kama vile usumbufu wa kusaga au athari mbaya. Kiasi ni muhimu, na kutumia kiungo hiki kama sehemu ya lishe yenye afya ni bora zaidi kuliko ulaji mwingi.
Linapokuja suala la virutubisho, wanaweza kutoa kipimo cha kujilimbikizia cha misombo hai ya cumin.
Walakini, hawawezi kuchukua nafasi ya faida za maisha ya afya kwa ujumla.
Faida za kupunguza uzito za Cumin zinafaa zaidi zinapojumuishwa na lishe bora, ulaji wa kalori uliodhibitiwa na mazoezi ya kawaida ya mwili.
Kwa kushughulikia maoni haya potofu, watu wanaweza kuweka matarajio ya kweli kuhusu jinsi cumin inaweza kuchangia malengo yao ya kupunguza uzito.
Kujumuisha bizari kwenye lishe yako inaweza kuwa nyongeza ya ladha na nzuri kwa safari yako ya kupunguza uzito, lakini ni muhimu kukumbuka kuwa inafanya kazi vyema ikiunganishwa na lishe bora na mazoezi ya kawaida.
Viungo hivi vya nguvu vinaweza kuongeza kimetaboliki, kuboresha usagaji chakula, na kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, ambayo yote husaidia kupunguza mafuta na kukusaidia kudumisha uzito uliosawazika.
Ingawa cumin sio suluhisho la kichawi, sifa zake za asili huifanya kuwa mshirika muhimu katika kufikia malengo yako ya afya.
Kwa hivyo, wakati ujao utakapoweka mlo wako kwa bizari, fahamu kwamba huongezei ladha tu - unaweza pia kupunguza uzito.