Mkahawa wa Haldiram wa Kwanza Kufunguliwa Uingereza katika Uwanja wa Leicester

Kampuni kubwa ya vitafunio na pipi ya India, Haldiram's, itafungua mgahawa wake wa kwanza wa Uingereza katika Uwanja wa Leicester jijini London mnamo Juni 2026, na kuashiria hatua muhimu katika upanuzi wa chapa hiyo duniani kote.

Inatarajiwa kuwa na viti 120, mgahawa huo utakuwa na ukubwa wa futi za mraba 3,000 na utajumuisha viti 20 vya nje vyenye joto.

Uzinduzi huu unaleta dhana kamili ya mlo wa kawaida kwa Haldiram's nchini Uingereza, ukienda mbali zaidi ya mfumo wa kawaida wa huduma ya haraka wa kampuni hiyo.

Ilianzishwa mwaka wa 1937, Haldiram's inajulikana duniani kote kwa vitafunio na peremende zake zilizofungashwa.

Kampuni hiyo tayari inauza bidhaa katika maduka makubwa kote ulimwenguni.

Kampuni hiyo inajulikana kwa pipi zake, vitafunio na vyakula vya kikanda, ikiwa na uwepo katika zaidi ya nchi 80 na zaidi ya migahawa 200 kote Kaskazini mwa India.

Hata hivyo, uzinduzi unaokuja wa mgahawa wake jijini London unaashiria hatua ya kampuni hiyo zaidi ya bidhaa za rejareja na kuingia katika migahawa mikubwa ya kukaa chini nje ya nchi.

Tovuti ya London inalenga kuleta ladha zinazojulikana zaidi za chapa hiyo kwa hadhira pana huku ikitoa huduma bora zaidi ya kula.

Menyu yake itaangazia vyakula maarufu vya Kihindi ikiwa ni pamoja na choley bhature, pao bhaji na raj kachori. Wageni wanaweza pia kutarajia uteuzi mpana wa chaat pamoja na vitindamlo vilivyochochewa na mchanganyiko vilivyoundwa kwa ajili ya mgahawa wa London pekee.

Ukumbi huo pia utajumuisha sehemu maalum ya rejareja yenye kaunta ya pipi na rafu zilizojaa bidhaa za Haldiram zilizofungashwa kwa ajili ya kuchukua. Bidhaa za rejareja za kipekee za Uingereza zinatarajiwa kufuata.

Mambo ya ndani katika mgahawa yatachanganya maelezo yaliyoongozwa na urithi wa India na muundo wa kisasa, kuonyesha ongezeko la mahitaji ya vyakula vya Kihindi vilivyoinuliwa jijini London.

Anayeongoza upanuzi huo ni Rhea Agarwal, mjasiriamali wa kizazi cha tatu kutoka familia ya mwanzilishi, anayesimamia ukuaji wa chapa hiyo kote Uingereza na Ulaya.

Agarwal alisema London ilionekana kama "chaguo la asili" kwa mgahawa wake wa kwanza nchini Uingereza.

aliliambia broadsheet: “Ni jiji ambalo lina umuhimu mkubwa kwangu binafsi, baada ya kuishi hapa kwa zaidi ya muongo mmoja.

"Uingereza ina jumuiya kubwa na inayostawi ya Asia Kusini, na vyakula vya Kihindi vinapendwa sana na wenyeji."

Agarwal anatarajia kuwaletea wakazi wa London aina mbalimbali za ladha na mapishi yaliyochochewa na migahawa ya ndani kote India:

"Tunajulikana sana kwa kuchukua vyakula vya mtaani vya India na kuviwasilisha kwa njia iliyosafishwa na inayopatikana kwa urahisi."

"Kwa Wahindi wengi wanaoishi nje ya nchi, ladha hizi hubeba hisia kubwa ya kumbukumbu za zamani. Wakati huo huo, tunataka kuwafahamisha hadhira pana zaidi kuhusu utofauti wa vyakula vya Kihindi."

Haldiram's imekuwa ikiendesha kiwanda cha uzalishaji huko Southall, West London tangu 2018, ikisambaza peremende za India Uingereza na Ulaya.

Mgahawa huo, Agarwal anaelezea, utahudumia pipi hizi katika kaunta ya rejareja pamoja na bidhaa zingine za kuchukua za kipekee nchini Uingereza.

Ufunguzi wa Leicester Square unawakilisha mojawapo ya hatua kubwa zaidi za kimataifa za chapa hiyo hadi sasa huku Haldiram ikilenga kuimarisha uwepo wake katika soko la migahawa la kimataifa.