Je! Tunahitaji virutubisho kwa Afya Bora?

Vidonge viko kila mahali, iwe vinaongeza au hupunguza kitu. Lakini, je! Tunahitaji virutubisho kwa afya bora?


"Siwezi kuishi bila kuchukua virutubisho vya ngozi yangu na nywele."

Linapokuja afya yetu, virutubisho ni njia ya kutoa athari nzuri kwa miili yetu. Hii ni pamoja na watu wa Desi.

baadhi kusaidia kupunguza uzito wakati wengine husaidia kuongeza afya katika maeneo anuwai, kama vile kuboresha afya ya moyo.

Vidonge vya chakula viko hapa kukaa. Wanakuzwa sana kwenye media ya kijamii na watu wamechukua virutubisho wakati pia wanajitambua afya zao.

Watu pia huchukua virutubisho kwa sababu vyakula vilivyolimwa viwandani viko chini katika kiwango cha lishe.

Lakini sababu hii peke yake haiwezi kuwa sababu kwani kuna uwepo wa chakula cha asili.

Walakini, chakula cha kikaboni kinaweza kuwa ghali, kwa hivyo, kuwa na nyongeza inaweza kuwa mbadala wa bei rahisi.

Lakini je! Tunawahitaji kwa afya bora na wanaweza kutunufaisha kujaza mapengo ya lishe? Wacha tuchunguze zaidi.

Vidonge ni nini?

Je! Tunahitaji virutubisho kwa Afya Bora - je!

Vidonge vya lishe ni aina za vitamini na madini zilizojilimbikizia, ambazo zinalenga kumpa mtu virutubishi ambavyo havina.

Zinakuja katika aina anuwai kama vidonge, vidonge, vidonge, poda au vimiminika.

Zimekusudiwa kurekebisha upungufu wowote wa lishe ambao ulaji wetu wa kawaida wa chakula hauwezi kutoa.

Mamlaka ya Usalama wa Chakula Ulaya (EFSA) ilisema:

"Sio bidhaa za dawa na kwa hivyo haziwezi kuchukua hatua ya kifamasia, kinga ya mwili au kimetaboliki.

"Kwa hivyo, matumizi yao hayakusudiwa kutibu au kuzuia magonjwa kwa wanadamu au kurekebisha kazi za kisaikolojia."

Kwa nini unahitaji virutubisho?

Je! Tunahitaji virutubisho kwa Afya Bora - ni nani

Sisi sote tunahitaji virutubisho kwa miili yetu kufanya kazi kawaida.

Lishe nyingi ambazo zinahitajika kwa utendaji mzuri huja kupitia lishe bora.

Lakini ndani ya mtindo wa maisha wa Desi, vyakula vinaweza kuwa tajiri mafuta.

Chaguzi za mtindo wa maisha kama ukosefu wa mazoezi pia zinaweza kuchangia upungufu wa virutubisho.

Kama matokeo, watu wengine hutumia virutubisho kuhakikisha miili yao inapata vitamini na madini yao.

Niharika *, mama wa miaka 25 kutoka Leicester anasema:

“Siwezi kuishi bila kuchukua virutubisho vya ngozi yangu na nywele.

"Nilianza kupoteza idadi ya nywele baada ya kuzaa na chunusi yangu ya taya ni ndoto."

Juu ya jinsi alivyoletwa virutubisho, Niharika aliongeza:

"Alikuwa dada yangu ambaye alinipendekeza kuchukua vitamini baada ya kutazama video za YouTube."

Nani anapaswa kuchukua virutubisho?

Je! Tunahitaji virutubisho kwa Afya Bora - kwanini

Vidonge sio bidhaa za dawa na hazifai kwa kila mtu.

Kwa watu wengine, virutubisho vinaweza kudhuru ikiwa vitachukuliwa vibaya.

Nchini Uingereza, Idara ya Afya na Huduma ya Jamii inapendekeza watu wengine kama wanawake wajawazito wachukue asidi ya folic.

Hii ni kupunguza hatari ya shida katika ukuaji wa mtoto katika wiki za mwanzo za ujauzito.

Kwa hivyo, wanashauriwa kuchukua folic acid kabla ya kushika mimba hadi wawe na ujauzito wa wiki 12.

Kulingana na utafiti, 50% -70% ya Wazungu hupatikana kuwa na upungufu wa Vitamini D.

Hii ni kwa sababu ya lishe na ukosefu wa jua.

Vidonge pia vinafaa wakati hatari na inahitaji hatua ya haraka.

Kwa mfano, mwanamke aliye na upungufu wa chuma anemia itahitaji usimamizi wa haraka wa matibabu kwa suala la tiba ya chuma na virutubisho vya mdomo au chuma cha ndani.

Hii ni kuzuia shida zinazohusiana na moyo kama tachycardia, ambayo ni mapigo ya moyo ya kawaida.

Ni jambo la busara kwake kuchukua tiba ya chuma mara moja badala ya kusubiri na kutumia usambazaji wa mwezi wenye vyakula vyenye chuma ili kuboresha hali yake.

Vidonge vinafanywaje?

Je! Tunahitaji virutubisho kwa Afya bora

Vidonge vimekusudiwa kufidia upungufu wa lishe lakini nia pekee haitoshi.

Vidonge sio virutubisho ambavyo hutolewa tu kutoka kwa mimea na mboga moja kwa moja kwenye vidonge.

Daima hazipatikani kimaadili kama inavyodaiwa.

Kuna aina sita tofauti za virutubisho na njia ambazo virutubisho vinatengenezwa:

  • Vidonge vya asili ni pamoja na virutubisho kutoka kwa mimea na wanyama. Kabla ya kugeuzwa kuwa vitamini, hupitia usafishaji na usindikaji mzito. Mfano mmoja ni malezi ya Vitamini D3 ambayo kawaida ni mafuta ya sufu yaliyo wazi kwa nuru ya ultraviolet.
  • Vidonge vinavyofanana na asili ni aina ya kawaida ya virutubisho kwenye soko kutokana na uhaba wa viungo vya asili. Vidonge hivi vinaiga muundo wa Masi ya virutubisho vya asili katika mwili wa binadamu lakini hutengenezwa katika maabara. Mfano Vitamini C.
  • Vitamini vya syntetisk vinafanywa na ghiliba za kemikali kutoa viunga vya kemikali kama virutubishi asili. Moja ya malighafi kama hiyo kwa utengenezaji madhubuti wa synthetic ni lami ya makaa ya mawe na mfano ni pamoja na Vitamini B1.
  • Vidonge vya virutubisho vya chakula vina virutubisho vilivyokua kuwa chachu au mwani ili kuzifanya zipatikane zaidi. Mchakato huo ni sawa na vyakula vingine vya kitamaduni kama mgando.
  • Vidonge vya msingi wa chakula vinatengenezwa kwa kugusa sintetiki na vitamini asili kwa kutumia enzymatic kwa kutumia dondoo za protini za mboga. Kwa njia hii, virutubisho vinaweza kuharibika kwa urahisi kwa sababu ya mwanga, oksijeni, mabadiliko ya pH na mfiduo wa joto.
  • Viini virutubisho vya bakteria hutengenezwa kwa kurekebisha bakteria. Kwa mfano, Vitamini D2 sio aina ya asili ya vitamini, hutolewa kutoka uyoga uliokua katika nuru ya UV.

Walakini, sio virutubisho vyote ni vya asili, lakini tunapenda kuamini kuwa ni asili kwa sababu ya lebo ya "asili".

Ryan Andrews, mtaalam wa lishe kutoka New York, anasema:

"Ili vitamini iwe na alama ya asili, inapaswa tu kuwa na 10% ya viungo halisi vya asili vya mimea."

Vidonge vya asili humaanisha kuwa mwili unapaswa kunyonya virutubishi bila kutumia muda au kutumia virutubisho vingine kujigeuza kutoka fomu moja kwenda nyingine kuwa muhimu kwa mwili.

Kwa bahati mbaya, hiyo inawezekana tu na vyakula halisi.

Hii ni kwa sababu ufyonzwaji wa virutubishi kutoka kwa vyakula vyote huwa kati ya 20 na 98%.

Hii ni bora kuliko kuchukua virutubisho na ngozi ya chini ya virutubisho.

Ashok *, mfamasia kutoka London, anasema:

"Vitamini kwa njia ya virutubisho bandia sio nzuri ikiwa lishe yenyewe haina usawa."

Lakini tunaogopa kuibiwa virutubishi muhimu kutoka kwa vyakula vilivyolimwa kiwandani kutokana na mbolea na kemikali zingine kwenye mchanga.

Anu Kapadia * mwenye umri wa miaka kumi na nne alielezea sababu zake za kula Vitamini B12 kutoka Holland & Barrett. Anasema:

"Nilijifunza shuleni kuwa sayari yetu imeibiwa madini muhimu na nadhani ndio sababu nina nywele za kijivu mapema.

"Mama yangu aligundua hali yangu na baadaye alininunulia vitamini hizi."

Kuhitimisha, sio dawa zote zina madhara na sio virutubisho vyote vinavyosaidia.

Lakini kuzichukua kwa upofu bila kujua ni kiasi gani cha kutumia na wakati wa kuchukua inaweza kufanya madhara zaidi.

Kwa watu wa Desi, virutubisho havitakuwa na athari yoyote ikiwa chaguzi za mtindo wa maisha na lishe haitoshi.

Daima wasiliana na daktari kabla ya kuchukua nyongeza yoyote na uangalie ni vitamini na madini gani unakosa kuamua ni sahihi kuchukua.


Bonyeza / Gonga kwa habari zaidi

Hasin ni mwanablogu wa chakula wa Desi, mtaalam wa lishe anayejali na Masters katika IT, anayependa kuziba pengo kati ya lishe ya jadi na lishe kuu. Kutembea kwa muda mrefu, crochet na nukuu anayopenda sana, "Ambapo kuna chai, kuna upendo", anajumlisha yote.

* Majina yalibadilishwa kwa kutokujulikana




  • Nini mpya

    ZAIDI
  • DESIblitz.com mshindi wa Tuzo ya Media ya Asia 2013, 2015 & 2017
  • Kura za

    Je! Unapenda tamu gani ya Kihindi?

    View Matokeo

    Loading ... Loading ...