Bia Bora za Kihindi za Kunywa kwenye Ziara ya India

Sekta ya bia ya India ni kubwa na kwa bia nyingi za Kihindi kuongezeka kwa umaarufu, hapa kuna zingine bora kujaribu wakati wa kutembelea nchi.

Bia Bora za Kihindi za Kunywa kwenye Safari ya Uhindi - f

Ladha huwa kali zaidi, na kuunda ladha tajiri, mbaya.

Tangu Waingereza walipoleta bia nchini India, inakuwa moja ya vinywaji vya pombe vilivyoenea sana nchini, haswa lager.

Sekta ya bia ya India inakua kwa kasi na ukuaji wa kila mwaka wa zaidi ya 10%. 

Wakati bidhaa za kimataifa za bia kama Budweiser, Carlsberg na Heineken daima zinakua katika umaarufu. Bidhaa za bia za India zinaanza kuvutia.

Tayari ina umakini wa wenyeji lakini wale wanaotembelea India bado hawajapata bia iliyotengenezwa na India.

Wageni wa India tayari wamefurahiya uhalisi chakula lakini sasa ni wakati wa kunywa kiburudisho bia.

Kuna bia kadhaa za India, zingine zinajulikana na zingine hazijatambuliwa sana. Lakini angalau moja inafaa kuambatana na ladha yako.

Hapa kuna bia kadhaa za India lazima ujaribu kwenye safari ya India.

Hayward

Bia bora za Kihindi za kunywa kwenye safari ya India - haywards

Bia ya Haywards ilizinduliwa mnamo 1974 kama nyongeza ya pombe maarufu ya Haywards, ambayo ilianzishwa mwanzoni mwa miaka ya 1900.

Chapa ya bia kwa ujumla inajulikana zaidi kwa lager yake yenye nguvu ya Haywards 5,000, ambayo ina asilimia saba ya pombe na ni maarufu nchini.

Ina ladha ya mwili wa kati ilhali yule BODI 5,000 ana ladha iliyojaa ambayo ni kwa sababu imetengenezwa kwa masaa 48 zaidi.

Kama matokeo, ladha huwa kali zaidi, na kutengeneza ladha tajiri, mbaya na ladha ya utamu.

Lagers zenye ladha kali za Haywards ni maarufu nchini India kwani watu wengi wanapendelea ladha ya bia kali.

Haishangazi kwani Haywards ana sehemu ya soko ya 15% na inatumiwa zaidi huko Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh na Chattisgarh.

Kwa wapenda bia ambao wanapanga safari ya kwenda katika yoyote ya mikoa hii, jaribu Haywards na utafurahiya ladha ya bia hii kali.

Godfather

Bia bora za India za kunywa kwenye safari ya India - godfather

Godfather ndio chapa inayoongoza ya bia ya Devans Modern Breweries Limited. Kampuni hiyo imekuwa ikitengeneza bia huko Jammu tangu 1961.

Ni moja ya bia anuwai zaidi kwani inakuja kwa tofauti tatu: Nguvu (7.5% pombe kwa ujazo (ABV), Lager (5% ABV) na Lite (4.5% ABV).

Godfather ni ya kipekee kwa bia zingine kwani ina mzunguko mrefu wa pombe kuliko zingine nyingi. Kawaida hudumu kwa siku 25 ikilinganishwa na bia zingine ambazo zina mzunguko kati ya siku 12 hadi 15.

Mzunguko mrefu wa kutengeneza pombe humpa Godfather bia ladha tajiri na kumaliza safi zaidi.

Jambo moja la kumbuka ni kwamba bia za Lager na Lite Godfather zina ladha kali zaidi kuliko lager zingine.

Godfather Lite hutumia hops bora za Wajerumani na shayiri bora iliyochongwa ili kutengeneza bia yenye kuonja laini na kuumwa zaidi.

Kama matokeo ya matangazo anuwai ya chapa, Godfather imekuwa chapa ya bia inayokua kwa kasi zaidi nchini India.

Inatumiwa sana Kaskazini mwa India na inajulikana sana kati ya kizazi kipya cha watu wazima.

Kulingana na serikali, ina hisa za soko kati ya 20 na 50%, na kuifanya iwe bia maarufu nchini.

Kingfisher

Bia bora za Kihindi za kunywa kwenye safari ya kwenda India - kingfisher

Kingfisher ni bia inayotambulika zaidi na inayopatikana sana nchini India. "Mfalme wa Nyakati Njema" ana sehemu kubwa ya soko ya 41%.

Jina lake limehusishwa na uzuri, mitindo, michezo na hata ndege ambayo inaonyesha jinsi Kingfisher alivyo maarufu.

Kuongoza soko la bia la India ni maarufu sana Kingfisher Strong, ambayo ina asilimia nane ya pombe na ni ladha zaidi kuliko Kingfisher Premium ya kawaida.

Hivi karibuni, kampuni hiyo ilizindua Kingfisher Blue, ambayo inalenga wanywaji wachanga wa bia.

Ni bia kali, yenye asilimia nane ya pombe. Ungedhani basi itakuwa mnene kabisa. Walakini, ina ladha nyepesi na ya maji.

Mwangaza ni sawa na Nuru ya Budweiser, ingawa Kingfisher Blue ina kiwango cha juu cha pombe.

Kingfisher, kwa ujumla, ni ladha nyepesi na rahisi kunywa. Inafanya bia ya kufurahisha kuwa nayo wakati wa kusafiri nchini India.

Kubisha Kati

Bia bora za Kihindi za kunywa kwenye safari ya kwenda India - mtoano

Bia ya Knock Out ilizinduliwa mnamo 1984 na ni maarufu sana Maharashtra na majimbo ya Kusini mwa Karnataka na Telangana.

Ni bia ambayo inaishi kulingana na jina lake kwani ina ladha na harufu nzuri. Pia ni bia kali na asilimia nane ya pombe na kaboni nzuri.

Hii ni kwa sababu ya bia hiyo kuzalishwa chini ya hali ya usafi, na kuiacha bila uchafu wowote wa nje.

Ingawa ni bia kali, bado ina ladha ya kuburudisha ambayo husawazisha ladha kali.

Licha ya kupatikana kwa soko mdogo, kuna wanywaji wengi waaminifu wa Knock Out, na chupa takriban 300,000 zinanywa kila siku.

Knock Out sasa ina sehemu ya soko ya 8.7% nchini India lakini inakua kama moja ya chapa bora za bia nchini India.

Wakati Knock Out bia inaweza kuwa sio kwa ladha ya kila mtu, kwa wale ambao wanapenda bia kali ya kuonja, hii ndio yako.

Lebo Nyeusi ya Kalyani

Bia bora za India za kunywa kwenye safari ya India - lebo nyeusi

Ni moja ya lager kongwe nchini India, iliyozinduliwa huko West Bengal mnamo 1969. Chapa ya bia ilipewa jina la moja ya bia ya kwanza ya United Breweries.

Bia ya Kalyani ni maarufu sana mashariki mwa India na pia ni jambo la kawaida huko Delhi.

Ni moja wapo ya bia za India zenye ladha zaidi na inakuja katika aina mbili, premium na nguvu.

Kati ya hizi mbili, anuwai kali ndio inayofurahiya haswa kwani India inapenda bia zenye kuonja kali.

Licha ya kuwa na pombe 7.8%, ni kinywaji laini, laini na teke kidogo. Kalyani pia ana kumaliza tamu kwa hila, kufuatia ladha mbaya.

Inayo harufu tamu ya tofi na ina maji mengi, na kuifanya iwe bia nyepesi ingawa ina kaboni nyingi.

Kama bia ambayo imejaa ladha, Kalyani ni bia ya India ambayo inapaswa kujaribiwa.

Kings

Bia bora za Kihindi za Kunywa kwenye safari ya India - wafalme

Bia ya wafalme kwa muda mrefu imekuwa moja ya bia ndogo sana inayopatikana nchini India kama ilivyouzwa tu huko Goa, ambapo pia hutengenezwa.

Kwa wale ambao wanatembelea fukwe nzuri za Goa, bia hii itakuwa moja wapo ya vivutio.

Inajulikana kwa kuwa na ladha nyepesi sana ya malt tamu na ina harufu ya moshi, lakini tamu kidogo.

Bia ya rangi ya rangi ni bora wakati ni baridi sana kwani sio kamili tu kwa joto la India, ladha na manukato huimarishwa.

Kinachofanya bia ya Kings kuwa maarufu katika Goa ni bei yake, chupa ya 375ml itagharimu Rupia tu. 50 (55p).

Ina kiwango cha pombe cha 4.85%, ikimaanisha kuwa sio bia kali sana na inaburudisha zaidi kuliko bia zilizo na pombe nyingi, ambazo zimejaa zaidi.

Mnamo mwaka wa 2015, Kings ilizinduliwa huko Mumbai kwa hivyo wao pia wanaweza kufurahiya ladha ya bia ya Kings.

Ingawa bado ni mdogo, wageni wa Mumbai na Goa wataweza kufurahiya maelezo ya moshi ya Wafalme.

Taj Mahal

Bia bora za Kihindi za kunywa kwenye safari ya kwenda India - taj mahal

Bia ya Taj Mahal ni kwa wale ambao wanafurahia ladha ya kuburudisha ya lager ya kwanza. Lager ni sehemu ya kampuni ya bia ya India ya United Brewery.

Imetengenezwa kwa kutumia kimea ambacho hutengenezwa kwa nyumba ya kiwanda ya bia ya United kwa kutumia shayiri iliyobuniwa.

Taj Mahal imetengenezwa kwa kutumia maji safi ya madini, nafaka, hops na chachu ili kuhakikisha kumaliza.

Lager hii hutumia hops kama "Saaz" na "Mila" ambayo hupatikana ulimwenguni na huipa Taj Mahal lager harufu tofauti ya mimea.

Ni bia nyepesi ambayo hufanya iwe kamili kando na chakula cha manukato kwani bia yenye rangi ya rangi hupungua chini ya kitamu wakati wa baridi.

Sio hivyo tu lakini wakati wa baridi, ladha mbaya na manukato huimarishwa.

Changamoto ya kifalme

Bia bora za India za kunywa kwenye safari ya India - changamoto ya kifalme

Royal Challenge Premium Lager ilizinduliwa mnamo 1993 na ina kileo cha asilimia tano. Bia hiyo ni ya pili kwa kuuza bia laini nchini.

Utunzaji wake laini na ladha yake ni chini ya mzunguko wa bia uliopanuliwa ambao unasemwa kwenye mstari wao: "Brewed Stronger Brewed Better."

Changamoto ya kifalme imeandaliwa kwa kutumia shayiri bora zaidi ya kimea na hii inasababisha ladha nzuri na tofauti.

Lager ni maarufu sana kaskazini mwa India, haswa Uttar Pradesh, Andhra Pradesh na Odisha.

Wakati ladha tofauti ni maarufu kati ya wenyeji, SABMiller ilizindua toleo kali la bia mnamo 2011 ili kufurahisha mashabiki wa bia kali. Ni chaguo maarufu la bia kusini mwa India.

Na ladha yake laini, Royal Challenge Premium Lager ni bia moja ya India ambayo inapaswa kujaribiwa.

Risasi

Bia bora za India za kunywa kwenye safari ya kwenda India - risasi

Kama Kalyani, Bullet inatengenezwa na Kikundi cha Bia cha United huko Bangalore na imekuwa kipenzi kikubwa huko Rajasthan.

Mbali na ladha, umaarufu wake uko chini ya jina lake na mikakati ya uuzaji ambayo ina mvuto wa rustic na inailenga hasa kwa watazamaji wanaotaka.

Bia yenye rangi ya dhahabu hutumia viungo vya hali ya juu kutengeneza harufu ya nafaka na kidokezo cha kimea.

Ina maudhui ya pombe ya asilimia sita, ambayo inafanya kuwa bia kali kabisa. Bei inayofaa na aina ya bia hufanya iwe maarufu sana.

Bia ya risasi ina ladha ya uchungu wa wastani na hops zilizotumiwa, ipatie kumaliza kwa mchanga na kidogo.

Matokeo yake ni bia yenye mwili wa kati na mwepesi na kaboni wastani. Kwa wale ambao wanapenda bia inayoonja uchungu zaidi, bia ya Bullet ni chaguo linalopendekezwa kwenda.

Nguvu ya Magpie Royal

Bia Bora za Kihindi za Kunywa kwenye safari ya kwenda India - magpie

Magpie Royal Strong ni bia nyingine ambayo imekuja hivi karibuni kwenye soko la bia la India, ikiwa imetengenezwa na Kiwanda cha Bia cha CMJ katika jimbo la Meghalaya nchini India.

Ni bia kali, inayofaa upendeleo wa watu wengi wa India lakini kwa asilimia nane ya pombe, hii ni bia ambayo sio ladha ya kila mtu.

Yaliyomo juu ya pombe yanaweza kweli kuonja.

Kwa hivyo kwa wale ambao hawapendi ladha kali ya pombe, Magpie Royal Strong sio yako.

Licha ya kiwango cha juu cha pombe, inafanikiwa kuwa na ladha laini ambayo imetengenezwa ili kufanana na ladha ya wapenzi wa bia kali.

Magpie Royal Strong ina rangi ya manjano na ina kichwa kidogo. Bia hii ni moja kwa wale wanaopenda ladha kali ya pombe na ladha iliyojaa.

Goa Premium

Bia bora za Kihindi za Kunywa kwenye safari ya kwenda India - goa

Goa Premium ni moja wapo ya lager mpya za India zinazotengenezwa na imevutia umakini mwingi na chapa yake inayovutia macho.

Ladha pia imekuwa moja ya kuzingatia kwani ina ladha kali na mbaya zaidi kuliko lager nyingi, kama Kingfisher.

Imeainishwa kama pilsner lakini sio kama hiyo kwani ladha ya malt hutoa ladha tamu wakati wauzaji wengi wana ladha nzuri.

Goa Premium pia ni gassy kidogo kuliko lager za kawaida. Kichwa hutengenezwa wakati kinamwagika kwanza lakini hupotea haraka.

Bia hii ya rangi ya dhahabu haina gluteni na kuifanya iwe chaguo kwa mtu yeyote aliye na mzio wa gluten.

Kaboni nyepesi na kiwango cha asilimia tano cha pombe huifanya iwe mshirika mzuri wa curry ya viungo. Viungo hutofautisha vizuri na ladha ya utamu.

Wakati wa baridi, ni kinywaji bora kuwa kwenye fukwe zenye joto za Goa. Ingawa bado inakua katika umaarufu, hakika ni moja ya kujaribu kwenye safari ya India.

Bira 91

Bia bora za Kihindi za kunywa kwenye safari ya kwenda India - bira

Bira 91 ni moja ya chapa mpya zaidi ya bia nchini India, ikianzishwa mnamo 2015.

Ni bia ya ufundi ambayo inachukua nchi kwa dhoruba na haraka kuwa maarufu kati ya wapenda bia.

Katika baa nyingi za jiji, Bira 91 ndio bia inayouzwa zaidi.

Bidhaa hiyo ina ushawishi wa Uropa wakati bia ziliundwa kutoshea kaakaa la India. Ilianzia Ubelgiji lakini baada ya mafanikio ya awali, ilitengenezwa nchini India.

Aina kuu mbili za bia kutoka Bira 91 ni White Ale na Blonde.

Ale nyeupe ni bia ya ngano ambayo haina uchungu wowote lakini ina ladha kidogo ya machungwa kwa teke la ziada.

Blonde imejaa zaidi na hops za ziada na ladha mbaya zaidi.

Ili kukata rufaa kwa soko la India, kampuni hiyo iliunda bia kali na nyepesi. Bia kali ina ladha kali zaidi wakati Nuru ni kaboni kidogo na ina pombe kidogo.

Bia anuwai ambayo Bira 91 hufanya ni ya kuvutia kwa wenyeji na watalii ambao wanaweza kuchagua bia wanayotaka, kulingana na upendeleo wao.

Jaribu wote kupata anuwai ya ladha na harufu.

Bia hizi ni zingine maarufu nchini India. Wote wana ladha na harufu anuwai za kupendeza hisia.

Ingawa zingine za bia pia zinaweza kupatikana nje ya India, na vile vile kujaribu vyakula, bia hizi lazima zijaribu wakati wa safari zako kote India.

Dhiren ni mhitimu wa uandishi wa habari na shauku ya michezo ya kubahatisha, kutazama filamu na michezo. Pia anafurahiya kupika mara kwa mara. Kauli mbiu yake ni "Kuishi maisha siku moja kwa wakati."