Sipped nadhifu, ni mkali na chungu, kudai tahadhari.
Iwe unashiriki katika Mwezi wa Kikavu au unatafuta tu vibadala vya kuburudisha vya Visa vya kitamaduni, vinywaji visivyo na kileo vinasisimua na ladha zaidi kuliko hapo awali.
Kavu Januari ni mila maarufu ambayo inahimiza watu kujiepusha na pombe kwa mwezi wa kwanza wa mwaka.
Inatoa fursa nzuri ya kugundua chaguo bunifu, zisizo na pombe ambazo haziathiri ladha.
Kuanzia michanganyiko ya mimea hadi viongeza vikolezo kidogo, vinywaji hivi 10 vya juu visivyo na kileo si bora tu kwa kukaa makini wakati wa Januari, lakini ni vitamu vya kutosha kufurahia mwaka mzima.
Kwa hivyo, ikiwa unatafuta kuridhisha mkahawa ili kutuliza au kunywa kinywaji mahiri ili kuanzisha mkusanyiko, vinywaji hivi 10 vinaahidi kufurahisha kaakaa lako bila pombe hiyo.
Feragaia
Feragaia ni roho mkali, ya mimea kutoka Scotland ambayo inashangaza na tabia yake ya ujasiri.
Inatoa harufu changamano ya maua ya krisanthemum, kitoweo cha viungo vya cayenne, na vijaribu vya kipekee vinavyofananishwa na petroli au bidhaa za kusafisha—ya kuthubutu lakini ya kuvutia.
Sipped nadhifu, ni mkali na chungu, kudai tahadhari.
Ikichanganywa na kaka ya machungwa na seltzer, inabadilika kuwa kinywaji chenye kuburudisha, chenye hila cha paini mithili ya matembezi kwenye misitu yenye unyevunyevu ya Maine.
Kipekee, kitamu kidogo, na kama gin, ni kamili kwa majaribio ya mtaalamu wa mchanganyiko Januari hii ya Kikavu.
Figlia Fiore
Rangi nyekundu ya Figlia Fiore, iliyoonyeshwa kwenye chupa yake ya glasi maridadi, inakualika kumwaga glasi-na kinywaji mahiri kitaleta.
Kila sip hufungua kwa cherry, machungwa, currant na plum, na matunda kama sangria.
Maelezo ya waridi, viungo vya kuongeza joto na mguso wa tangawizi huongeza kina, huku uchungu kidogo kutoka kwa mizizi ya ginseng na kaka la chungwa kusawazisha utamu wake unaovutia, na kuifanya kuwa mojawapo ya dawa zinazoweza kufikiwa zaidi na zisizo za kileo.
Ikichanganywa na maji ya soda, Fiore inakuwa nyepesi na kuburudisha zaidi. Mbadala rahisi zaidi ni Fiore Frizzante, ambayo inatoa chaguo linalong'aa lililochanganywa kabla katika makopo 250ml.
Uwezo mwingi wa Fiore pia unaifanya kuwa chaguo bora kwa kuchanganya - ijaribu na bia ya tangawizi au tonic.
Pentire Adrift
Pentire Adrift ni roho wazi ya mitishamba ambayo inavutia lakini inafikiwa.
Inawasalimu wanywaji kwa kijani, maelezo ya mboga ya rosemary, moss, na sage, kusawazishwa na machungwa mkali na tartness ya kupendeza, kama pombe.
Ingawa wasifu wake mkavu, na wenye kutuliza nafsi unaweza usivutie kila mtu, tuliona tabia yake ya kuchosha inavutia sana.
Imepakiwa katika chupa rahisi na za kifahari, Adrift ina ladha nzuri zaidi inapotolewa juu ya barafu na maji ya soda au tonic.
Kaboni huongeza utamu wake wa maua, na kubana kwa machungwa huigeuza kuwa kinywaji chenye kuburudisha, tart, na kuni, kinywaji bora kisicho na kileo kwa Januari Kavu.
Bustani ya Mbegu 108
Pande ya mbegu Bustani 108 ni mboga, herby roho na ladha ya mbaazi bustani, tango, na thyme, layered na maelezo ya kijani, nyasi.
Ikichanganywa na maji ya soda, inabadilika kuwa kiburudisho, kilichokomaa badala ya seltzer yenye ladha.
Kunywa nadhifu sio bora kwa sababu ya vidokezo vya kuosha vinywa na baada ya kunyoa.
Hata hivyo, ladha hizo hulainisha na kuwa ladha ya paini zikiunganishwa na seltzer isiyo na kileo au tonic.
Tamu na hila kuliko Pentire Adrift, Garden 108 ni chaguo wazi na zuri la kuzingatia.
ya Wilfred
Kizio chungu cha Wilfred kisicho na kileo huvutia umakini kwa rangi yake nyekundu inayovutia, iliyoshikiliwa kwa chupa maridadi na ndefu iliyo na lebo ya mtindo wa deco.
Kinywaji hiki kisicho na kileo hutoa mchanganyiko tofauti wa uchungu wa mitishamba na tang hila, na kuunda hali ya kuburudisha, ya kufoka ambayo inakualika unywe tena.
Kinywaji hicho kinaingizwa na maelezo ya asali, cocktail ya juisi ya cranberry, machungwa ya damu, rosemary, cola, na vidokezo vya punch ya matunda.
Kuichanganya na maji ya soda na kukamua limau kunapunguza utamu wake na kuimarisha tabia yake nyororo na yenye kutia nguvu.
Wilfred's ni mbadala bora kwa Campari ikiwa unataka kufurahia kinywaji lakini bila pombe.
Casamara Superclasico
Superclasico ni kinywaji chenye rangi ya kaharabu, na chenye kaboni ambacho hustaajabisha na chapa yake inayovutia kama vile Mfumo wa 1.
Inasawazisha uchungu wa mitishamba na mguso sahihi wa utamu - kitu ambacho vinywaji vingine vingi havina.
Superclasico inavutia na maelewano yake maridadi na maelezo ya hila ya karafuu, machungwa na kola.
Ni mtamu bila kuchukiza, chungu bila nguvu kupita kiasi, ni mwepesi wa tanini, na huburudisha bila mwisho.
Mwanga na mkali, chaguo hili lisilo la pombe ni bora kwa vyama.
Ghia Original Aperitif
Ghia Original Aperitif inajitokeza kati ya vinywaji visivyo na kileo kwa kuchanganya viungo, uchungu, ukali, na tartness katika sip nguvu.
Mchanganyiko wake changamano wa machungwa chungu, mizizi ya gentian, juisi ya matunda tart, na joto la tangawizi hukualika kufurahia kila safu.
Ikilinganishwa na wengine, Ghia ni kati ya tata zaidi.
Mojawapo ya hali duni ni muundo wa chupa wa Ghia wa kizibo na kifundo ambao unaweza kuvunjika.
Walakini, Ghia ni kinywaji kizuri kisicho na kileo na pia hutoa ladha zingine za aperitif na spritzes za makopo kwa anuwai.
Tatu Roho Livener
Three Spirit Livener ina ladha kali na ya kufurahisha kidogo, pamoja na maelezo ya tikiti maji na matunda mchanganyiko.
Dondoo la pilipili ya Cayenne huongeza teke linalohitajika kwa roho hii isiyo ya kileo, na kuiinua kutoka kwa juisi ya matunda hadi margarita ya tikiti maji.
Inatoa joto la kukaribisha lakini kunywa moja kwa moja kunaweza kuwa tamu sana kwa wanywaji wengine.
Ikimiminwa juu ya barafu, vionjo huchanganyika na utamu huyeyuka, na hivyo kuleta hali ya unywaji wa hali ya juu zaidi na ya hila.
Three Spirit Livener ina miligramu 57.5 kwa kila wakia 1.7 ya maji kwa hivyo ikiwa unapenda kafeini, chaguo hili linaweza kuwa mahali pazuri pa kuanzia.
Vincy Brew ya mjomba Waithley
Iwapo unatafuta kinywaji kisicho na kileo ambacho kinafanana na hali ya joto ya mwili mzima ya whisky Januari hii Kivu, jaribu Vincy Brew ya Mjomba Waithley.
Bia hii ya tangawizi imetengenezwa kwa pilipili ya scotch bonnet, hupakia joto linaloongezeka unapoinywa lakini ni sehemu ya joto iliyochomwa na kifua badala ya midomo yenye maumivu.
Kiwango cha viungo na ladha ya bonneti ya scotch inavutia.
Na ingawa ladha ya tangawizi ni ndogo zaidi, uzoefu tofauti wa viungo huboresha.
St Agrestis Phony Negroni
St Agrestis Phony Negroni inachanganya utamu mwingi na mshipa na machungu ya ujasiri, na kutoa wasifu changamano wa ladha.
Ina vidokezo vya cherry na kwa matumizi bora zaidi, itumie juu ya barafu na kabari nyingi ya limau. Mchanganyiko na asidi hupunguza ladha ili kuunda kumaliza kwa uchungu.
Wapenzi wa Negroni wanapaswa kutambua kwamba Phony Negroni ni kaboni.
St Agrestis pia inatoa tofauti zingine za Phony Negroni, kama Phony Espresso Negroni kwa wapenda kahawa, au Phony Mezcal Negroni kwa wale wanaotamani twist ya moshi.
Chupa za kibinafsi ni maridadi na zinafaa kwa sherehe, na kufanya vinywaji kuhisi kama Visa vya kisasa, vinavyoweza kuliwa.
Inapatikana katika chupa za kipekee za 200ml au mikebe inayovutia macho, chaguo zote tatu hutumika kama mbadala bora zisizo na pombe badala ya Visa vya kawaida.
Kavu Januari inavyoendelea, vinywaji hivi 10 bora visivyo na kileo vinakukumbusha kuburudisha kwamba huhitaji pombe ili kufurahia vinywaji vyenye ladha na kuridhisha.
Kuanzia kwa mimea tata hadi michanganyiko nyororo, inayopeleka mbele machungwa, vinywaji hivi hutoa aina na ladha isiyoisha, na hivyo kuvifanya kuwa bora zaidi si kwa mwezi huu tu, bali kwa tukio lolote mwaka mzima.
Iwe unatafuta kuonyesha upya, kupumzika, au kuchunguza ladha mpya, chaguo hizi zisizo na pombe zinathibitisha kuwa hakuna haja ya kuathiri ladha au starehe.