Mvinyo 10 ya Sikukuu ya Likizo

Likizo zinaweza kumaanisha jambo moja tu: chakula kitamu na divai nzuri. DESIblitz inatoa divai 5 za kupendeza na nyeupe 5 za kupendeza wakati wa sikukuu. Zote za bei rahisi na zinazopatikana sana, vin hizi lazima zijaribu.

Mvinyo ya sherehe

Mvinyo yetu yote namba 1 hutoka Marlborough, New Zealand.

Kipindi cha likizo ya sherehe ni wakati wa kupumzika na marafiki na familia.

Ikiwa ni kukaribisha watu kwenye tafrija, kufurahiya kinywaji tulivu, au kuwa na karamu ya familia, kwa wengi wetu, kunywa kuna ajenda.

Mwongozo wetu kwa Mvinyo 10 ya Sikukuu, ni pamoja na anuwai ya vin nyekundu na nyeupe zinazopatikana kwa bei rahisi na nafuu.

WASHINDI WA NYEUPE

5 Mvinyo Mzuri Bora

Mkusanyiko wa Sauvignon Blanc, Marlborough 1, aldi.co.uk, £ 2014

Mvinyo yetu yote namba 1 katika kila jamii hutoka Marlborough, New Zealand. Iliyopo kwenye Kisiwa cha Kusini, eneo lililohifadhiwa lina microclimate yake mwenyewe, ambayo ni nzuri kwa kukuza divai.

Mvinyo hii yenye matunda na manukato inanuka kama mchanganyiko wa peach na ladha ya machungwa, na ladha ya kudumu.

Kuwa tajiri sana, mbivu, na laini, italingana na vyakula vya Kihindi. Sahani za Tikka na tandoori zinalingana na divai hii vizuri, na vile vile paneli, dagaa, na sahani za samaki.

2. Onja Tofauti ya Sainbury Prosecco, Pauni 7.50

Kinywaji cha Sainbury kinachouzwa zaidi katika anuwai ya 'Onja tofauti' kinafanywa katika mkoa wa Conegliano Kaskazini mwa Italia.

Wakati ni laini, peari ya mkutano iliyoiva inatoa Prosecco hii yenye usawa ina ladha nzuri na ya kina.

Hii ni usaidizi mzuri wa sahani za Wahindi na mboga, kama saag, paneer, makhani na sahani za Balti.

Chablis3. Asda Ziada Chablis maalum, Domaine de la Levée, 2012, £ 9.75

Chablis anajivunia mrithi wa upendeleo, na ni nadra kupata Chablis chini ya pauni 10. Imetengenezwa kutoka chardonnay iliyopandwa katika milima ya Burgundy huko Ufaransa.

Mbali mbali na Mediterania, anga kali na mchanga wenye utajiri wa madini huwajibika kwa tabia yake tofauti.

Iliyotengenezwa na anayezingatiwa sana, Jean-Marc Brocard, muundo wake mzuri utafanana na nyama ya nguruwe, lax, na tuna haswa vizuri.

Saini ya Morrison Alsace gewürztraminer 4, £ 2012

Gewurztraminer, licha ya jina lake la sauti la Kijerumani, ni kutoka Alsace huko Ufaransa.

Mshindi wa medali ya Dhahabu katika Shindano la Mvinyo la Kimataifa 2014, divai hii ya kigeni hutoa harufu ya petals na lychees, na ladha ya embe yenye juisi na ladha ya viungo.

Hii inafanya kuwa bora kwa vyakula vya Kihindi, haswa curry zenye cream, sahani za tandoori, na sahani kwa ujumla zilizo na masala, mimea, tangawizi, vitunguu saumu, na kadiamu.

5. M & S Mineralstein inajaribu 2012, £ 9.99

Riesling hii kavu ya Ujerumani imetengenezwa kwa M & S na mtengenezaji wa divai Gerd Stepp. Inachanganya ladha dhaifu ya zabibu na maapulo mazuri na maelezo yaliyoiva ya peari zenye juisi, bila kuwa tamu kupita kiasi.

Ni bora kutumiwa chilled kama kitambulisho. Itafaa nyama ya nguruwe iliyooka, ikiwa inaambatana na mchuzi wa apple au cranberry. Pia hufanya mshirika mzuri wa dagaa haswa samaki wa samaki, kamba, na sushi.

Zaidi ya hayo itaenda na, pamoja na sahani nzito katika ladha na viungo, na sahani za kondoo, haswa Rogan Josh.

WASHINDI NYEKUNDU

Mvinyo mwekundu

1. Asda Ziada New Zealand Pinot Noir, £ 9.50

Wakitoka kwa microclimate ya Marlbourough iliyotangazwa, wazalishaji wa divai wa ikulu Wither Hills wanawajibika kwa rangi hii yenye thamani kubwa, laini na yenye rangi nyekundu. Imejaa ladha ya matunda ya matunda, Pinot hii inaacha ladha ya muda mrefu.

Itafanana vizuri na bata, chops za kondoo, au buffet ya nyama baridi. Ingefaa pia kuku, nyama ya nguruwe, na chakula cha baharini.

Kwa mboga, hii ingeenda vizuri na sahani nyingi, haswa za viungo, na zile zilizo na kipenyo.

2. Toro Loco Tempranillo 2013, aldi.co.uk, Pauni 3.79

Toro Loco, ambayo inamaanisha 'Bull Crazy', alipewa medali za Shaba kwenye Mashindano ya Kimataifa ya Mvinyo na Roho ya 2013 na Changamoto ya Mvinyo ya Kimataifa ya 2014.

Mvinyo ya bei rahisi katika mwongozo wetu, kwa ladha isiyo na kipofu, ilishindana na divai nyekundu iliyogharimu karibu mara 10 zaidi.

Tempranillo ni zabibu kuu inayotumiwa katika nembo ya Uhispania ya Rioja. Mvinyo hii ya matunda, iliyo na mviringo imejaa matunda.

Itakwenda vizuri na sahani za manukato, kama vile sahani nyingi za mboga za India na Mexico, pamoja na nyama nyekundu.

Red Wine3. Jim Barry, Lodge Hill Shiraz 2012, Co-op, £ 9.99

Nyekundu hii hutoka kwa moja ya maeneo yenye utengenezaji wa divai, marehemu Jim Barry's Lodge Hill.

Zabibu ya Kifaransa ya Syrah imekua ili kutoa nyekundu, yenye rangi nyekundu na ladha ya beri, na kumaliza kwa muda mrefu.

Mvinyo huu kawaida ni ghali sana kwa hivyo ni bei nzuri kwa bei hii. Hii inaweza kuendana vizuri na nyama iliyochomwa, lasagne na casseroles.

Mvinyo Nyekundu ya M&S, Pauni 4

Kwa msimu wa sikukuu, orodha hii haingekamilika bila divai ya mulled. Aina hii ina divai nyekundu tajiri, yenye matunda ya Uhispania kutoka La Mancha iliyochanganywa na viungo vya joto.

Ili kuleta harufu nzuri ya joto na ladha ya mdalasini, tufaha, na karafuu, tunapendekeza ufurahie na kipande cha machungwa.

Huu unaweza kuwa wakati mzuri wa kuleta bodi ya jibini na watapeli. Inaweza pia kuoana vizuri na kuchoma karanga, sausages, quiche, au biskuti za Krismasi.

5. Rochester Ginger Drink, Holland & Barrett, Pauni 3.99

Tunadanganya hapa kwani hii sio divai, au pombe kwa jambo hilo. Lakini hii ndio matibabu kamili ya sherehe.

Tangawizi ya Rochester ni kinywaji cha jadi cha tangawizi. Ina laini, safi, na laini, na kumaliza ndefu na teke la kuridhisha.

Hii ni kamili kwa kuongeza teke kwa kahawa au kwa kuoka maji ya limau au maji yanayong'aa. Vinginevyo inaweza kutumiwa na whisky.

Divai hii isiyo ya pombe inafaa sahani nyingi za India, chilli con carne, au kuku wa kuku.

Mvinyo mzuri inaweza kuwa mwongozo mzuri wa chakula kizuri, haswa na sahani za sherehe na India. Mwongozo wetu kamili hutoa divai nzuri ili kutoshea hafla yoyote ya sherehe. Chagua chaguo lako na ufurahie likizo!



Harvey ni Rock 'N' Roll Singh na geek ya michezo ambaye anafurahiya kupika na kusafiri. Jamaa huyu mwendawazimu anapenda kufanya maoni ya lafudhi tofauti. Kauli mbiu yake ni: "Maisha ni ya thamani, kwa hivyo kumbatia kila wakati!"



Nini mpya

ZAIDI

"Imenukuliwa"

  • Kura za

    Unapendelea kuvaa ipi?

    View Matokeo

    Loading ... Loading ...
  • Shiriki kwa...