Cocktails 10 za Matunda ya Citrus za Kutengeneza

Linapokuja suala la Visa vya kupendeza, huwezi kwenda vibaya na matunda ya machungwa.

Baadhi ya matunda ya machungwa yanayojulikana zaidi ni pamoja na machungwa, ndimu, zabibu na ndimu.

Visa vinakuwa vibunifu zaidi na matunda ya machungwa yanapokamuliwa na juisi hiyo kuunganishwa na viungo mbalimbali na pombe, matokeo yake ni kinywaji cha kuburudisha.

Visa vile vina tartness ya hila lakini kuongeza ya viungo vingine hutoa ladha safi.

Wakati huo huo, India inajulikana kwa ladha zake za ujasiri na hizi zinaweza kutumika kutengeneza Visa nzuri zaidi.

Ladha hizi zinaweza kutoa msokoto wa Kihindi kwa Visa vingine vinavyojulikana au zinaweza kuunda mpya kabisa.

Hapa kuna Visa 10 vya kutengeneza matunda ya jamii ya machungwa.

Jaisalmer Rose Spritz

Jaisalmer Rose Spritz ni cocktail maarufu ya Kihindi ambayo ina ladha nyingi.

Ina ladha ya tart kabisa kutokana na syrup ya Grapefruit na maji ya chokaa.

Lakini limau ya waridi hulainisha ladha na pia huipa kinywaji rangi yake ya waridi.

Viungo

• 50 ml ya Jaisalmer Gin
• 15 ml ya syrup ya zabibu
• 20ml juisi ya chokaa
• Rose limau

Method

1. Ongeza gin na syrup ya Grapefruit kwenye kioo cha highball.
2. Mimina ndani ya maji ya limao.
3. Ongeza cubes za barafu na juu na limau ya rose.
4. Pamba kwa ua linaloliwa na ufurahie.

Jamuntini

Martini hii inakuja na shukrani ya ladha tamu na siki kwa kuongeza matunda.

Ina rangi ya zambarau mahiri na ni mlipuko wa utamu wa matunda mdomoni mwako.

Ladha ya matunda na rangi mkali hufanya kinywaji kizuri cha majira ya joto.

Viungo

• 60ml gin kavu
• 5-6 jamun
• 10ml juisi ya chokaa
• 15ml syrup ya sukari
• Barafu
• Chumvi, kwa ukingo wa glasi

Method

1. Katika duka la kula chakula, ongeza jamuns. Ongeza gin, juisi ya chokaa, syrup ya sukari na juu na barafu.
2. Shika vizuri kisha uchuje mara mbili kwenye glasi iliyohifadhiwa yenye chumvi. Kutumikia mara moja.

Epitome Paan Berry

Jogoo hili maalum la matunda ya machungwa la Hindi lina msokoto ulioongezwa.

Visa hivi vya Kihindi ni vya matunda, lakini kuongezwa kwa sharubati ya majani ya betel na syrup ya gulkand hufanya kinywaji hiki kitambulike. hapa ladha.

Kwa wale wanaofurahia paan, hii ni cocktail ya kufanya.

Viungo

• Gin ya 60ml
• 60 ml ya vodka
• 10ml juisi ya chokaa
• 20ml juisi ya cranberry
• 30 ml ya puree ya matunda
• 20 ml ya syrup ya majani ya betel
• 5 ml ya syrup na siki

Method

1. Jaza shaker ya cocktail na barafu na kumwaga viungo vyote ndani.
2. Tikisa vizuri kisha mimina kwenye glasi ya divai ya puto.

Jaisalmer Mango Panagam

Katika miezi ya joto, maembe ni katika msimu, na kufanya kwa cocktail kubwa.

Lakini kinywaji hiki kina twist ya matunda ya machungwa na kuingizwa kwa chokaa.

Utamu wa syrup ya embe huipongeza jini na hutofautiana na uchungu kidogo wa maji ya chokaa, na kutengeneza cocktail ya Kihindi ambayo imetiwa ladha.

Viungo

• 50 ml ya Jaisalmer Gin
• 15 ml syrup ya maembe
• 20ml juisi ya chokaa
• Tangawizi ale
• Chips za nazi (kupamba)

Method

1. Katika kioo cha mtindo wa zamani, ongeza gin na syrup ya maembe.
2. Mimina maji ya limao na uchanganya.
3. Ongeza vipande vya barafu kwenye glasi na juu na ale ya tangawizi.
4. Pamba na chips za nazi na ufurahie.

Magoti ya Nyuki wa Tanqueray

Cocktail hii ya kipekee ina safu ya ladha kuanzia tamu, siki na spicy.

Ingawa cocktail hii ya machungwa ina maji ya limao, ladha nyingi ya machungwa hutoka kwa Tanqueray Rangpur Lime Distilled Gin.

Limu za Rangpur ni tunda adimu kutoka India na hubeba uchangamfu wa chokaa na utomvu wa machungwa.

Ladha ya kipekee ya gin pamoja na viungo vingine hufanya cocktail ya kuburudisha.

Viungo

• 50ml Tanqueray Rangpur Chokaa Gin Iliyosafishwa
• 30ml maji ya limao
• 20 ml asali
• Tangawizi safi ya inchi 1, iliyokatwa

Method

1. Katika shaker ya cocktail iliyojaa barafu, ongeza gin, maji ya limao na asali. Tikisa vizuri.
2. Chuja mara mbili kwenye glasi ya kizamani iliyojaa barafu.
3. Pamba na tangawizi na ufurahie.

Kichocheo hiki kiliongozwa na Tanqueray.

Jaisalmer Spiced Orange Gin & Tonic

Ikiwa unatafuta jogoo wa kufurahiya jioni basi hii ndio yako.

Ni msokoto wa Kihindi kwenye gin na tonic, lakini pamoja na kujumuisha rangi ya chungwa ili kukipa kinywaji hiki ladha ya ziada.

Harufu ya machungwa na viungo mbalimbali imeenea wakati gin inatoa kinywaji hiki kick inayohitajika sana.

Viungo

• 50 ml ya Jaisalmer Gin
• 15 ml ya syrup rahisi
• ½ machungwa
• Maji ya tonic yenye harufu nzuri
• Kipande cha chokaa, kilichopungukiwa na maji (kupamba)

Method

1. Katika kioo cha highball, ongeza gin na syrup rahisi.
2. Punguza nusu ya machungwa kwenye kioo na kuongeza cubes ya barafu.
3. Juu na maji ya tonic na kupamba na kipande cha chokaa kilichopungua.

Tamarind Margarita

Tamarind Margarita ni cocktail ya Kihindi ambayo ina uwiano mzuri wa matunda ya machungwa.

Inatoa uchungu wa hila, utamu na uchungu, uliomalizika na ladha ya chumvi kutoka kwenye mdomo wa glasi.

Aina ya ladha katika glasi moja tu hufanya kinywaji kizuri cha majira ya joto.

Viungo

• 1 ounces tequila
• Sekunde 1 sekunde tatu
• Juisi 2 za chokaa
• Ounces juisi ya machungwa 0.4
• Ounces 0.4 syrup rahisi
• Ounces 0.2 ya kuweka tamarind

Method

1. Katika shaker ya kula, changanya kuweka tamarind na tequila na sekunde tatu hadi itayeyuka kabisa.
2. Ongeza viungo vilivyobaki. Shika vizuri na mimina kwenye glasi yenye miamba miwili iliyo na chumvi juu ya barafu.
3. Pamba na gurudumu la chokaa.

Mumbai Mule

Toleo hili la Kihindi la Nyumbu maarufu wa Moscow litaburudisha na kuongeza joto kwa kaakaa.

Tangawizi huifanya cocktail hii kuwa chungu lakini juisi ya chokaa hutoa ladha ya machungwa ambayo husawazisha kinywaji hiki.

Cocktail hii inafaa kwa miezi ya baridi unapotaka kufurahia kinywaji chenye joto, lakini kitamu.

Viungo

• 60 ml ya vodka
• 20ml juisi ya chokaa
• 20 ml ya syrup ya tangawizi
• Bia ya tangawizi
• Viungo vya chaguo lako

Method

1. Katika kikombe cha chuma, changanya viungo vyote pamoja. Koroa hadi kila kitu kiwe pamoja kabisa.
2. Juu na bia ya tangawizi na kupamba na viungo.

Nyeusi Buck G & Chai

Jogoo hili lililoongozwa na India lina chai ya kijani ya Darjeeling. Wilaya ya West Bengal ya Darjeeling inajulikana kwa yake chai.

Imeunganishwa na ladha siki ya mchaichai na limau huku sharubati ikitoa utamu. Juisi ya limao inaweza kuongezwa kwa ladha yako unayopendelea, ikimaanisha kuwa cocktail hii ni ya aina yake.

Jogoo hili la matunda ya machungwa ni bora kwa kunywa kwenye jua.

Viungo

• 50ml Jaisalmer Hindi Craft Gin
• 100ml chai ya kijani ya Darjeeling
• 15ml syrup ya nyasi
• Juisi ya limao kuonja
• Bana ya poda ya chai ya kijani kibichi
• Barafu

Method

1. Ili kutengeneza dawa ya nyasi ya limao, ongeza gramu 500 za sukari kwa mililita 500 za maji na ongeza vijiti viwili vya nyasi ya mseto.
2. Jaza glasi ya mpira wa juu na barafu na mimina kwenye gin.
3. Ongeza chai ya kijani kibichi baridi na maji ya limao.
4. Juu na syrup ya limao na Bana ya poda ya chai ya kijani.
5. Koroga kwa upole na utumie.

Boozy Nimbu Pani

Nimbu Pani, au Shikanji, ni kinywaji maarufu cha Kihindi ambacho kinafanana na lemonade.

Ni kinywaji cha ladha na kuburudisha na kuongezwa kwa cumin na chumvi kwa ladha zaidi.

Ongeza whisky ya bourbon ili kubadilisha kinywaji hiki kuwa jogoo wa kupendeza.

Viungo

• 1 ndimu, juisi
• 600 ml vikombe vya maji baridi
• 50 ml whisky ya bourbon
• ¼ tsp chumvi
• P tsp chaat masala
• Bana ya unga wa cumin
• Bana ya pilipili nyeusi
• 2 tbsp sukari
• Vipande vya limao (kupamba)
• Majani ya mint (kupamba)
• Vipande vya barafu, kama inahitajika

Method

1. Weka viungo vyote kwenye mtungi mkubwa na uchanganye hadi vichanganyike vizuri.
2. Onja na urekebishe kiasi cha chumvi na sukari kwa ladha unayopendelea kisha weka kwenye jokofu.
3. Ukiwa tayari kunywa, mimina mililita 25 za bourbon kwenye glasi mbili ndefu juu ya barafu. Mimina sawasawa katika pani ya nimbu na ukoroge.
4. Pamba na mint na limau iliyokatwa na ufurahie.

Kichocheo hiki kilichukuliwa kutoka Richa ya mboga mboga.

Visa hivi vya matunda ya machungwa vya Kihindi vinalazimika kutoa ladha ya kuburudisha katika kila sip.

Kuingizwa kwa viungo vingine kunamaanisha ladha mbalimbali na kuhakikisha kuwa kuna kitu kwa wapenzi wote wa cocktail.

Kwa hivyo, ikiwa unatafuta cocktail ya tangy, jaribu hizi!