Vodka hutoa hisia ya joto
Krismasi iko karibu na ni wakati wa kufurahiya, kwa nini usitengeneze Visa vya Kihindi?
Uhindi inajulikana kwa ladha kali na hizi zimeenea katika vyakula.
Walakini, sio wengi wanaogundua kuwa ladha hizi za kigeni zinaweza kutumiwa kuunda visa kadhaa nzuri zaidi.
Ladha hizi zinaweza kutoa muhtasari wa India kwa visa kadhaa zinazojulikana au zinaweza kuunda asili kabisa.
Ubunifu huu wa cocktail ni kamili wakati wa sikukuu, iwe kwa a chama au kupumzika na familia na marafiki.
Hapa kuna Visa 10 vya Kihindi vya kufurahiya wakati wa Krismasi.
Paan Ki Dukaan
Sio tu kwamba hii ni cocktail ya kitamu ya Kihindi lakini majani ya tambuu yana faida za kiafya.
The jani inapendekezwa kwa homa ya kawaida, na kufanya cocktail hii inafaa kwa majira ya baridi na kipindi cha Krismasi.
Vodka hutoa hisia ya joto na cherry juu inaongeza tu uzuri wake.
Viungo
- Majani 2 ya Paan (tumia ziada kwa mapambo)
- 4 kadiamu
- Kijiko 1 cha gulkand (hifadhi ya petal rose)
- 45 ml ya vodka
- 15 ml ya sambuca
- 1 Cherry ya Maraschino
Method
- Katika shaker ya cocktail, saga majani ya paan, gulkand na cardamom.
- Ongeza vodka, sambuca na barafu. Tikisa vizuri.
- Chuja vizuri kwenye glasi iliyojaa barafu na majani ya paan.
- Weka cherry juu na utumie.
Dozi ya Mama Nu mara mbili
Hii ni cocktail ya moto inayochanganya chaguo mbili za pombe maarufu zaidi za India kwa Krismasi, ramu na whisky.
Ina dashi ya syrup kwa utamu na imepambwa kwa ua mkali wa marigold.
Ladha ya joto huifanya kuwa kinywaji cha faraja wakati wa Krismasi.
Viungo
- 30ml ramu nyeusi
- 30 ml ya whisky
- 45ml tarehe na syrup ya zafarani
- 15ml juisi ya chokaa
- 1 Yai nyeupe
- 1 maua ya marigold
Method
- Katika shaker ya cocktail, ongeza viungo vyote pamoja na barafu. Tikisa vizuri.
- Ondoa barafu kisha tikisa tena.
- Mimina kwenye glasi ya bakuli, kupamba na marigold na utumie.
Chai Martini
Chai ni kinywaji kikuu nchini India kwa hivyo kwa nini usitengeneze msokoto wa kileo ili kufurahia wakati wa sikukuu.
Jogoo hili la Kihindi lina ladha zinazotambulika za chai lakini kwa ladha iliyoongezwa ya pombe.
Hakikisha kuongeza barafu nyingi iliyokandamizwa na kuwa mkarimu na liqueur yako uipendayo.
Viungo
- Mifuko 4 ya chai ya Masala
- Kina ya 1 ya kuchemsha maji
- 1 ounce ya vodka
- Wakia 1 ya pombe yoyote unayopenda
- Nutmeg, ardhi mpya
- Nyota-anise
Method
- Katika kikombe kikubwa, mimina maji ya moto juu ya mifuko ya chai. Wacha wachemke kwa dakika tano. Ondoa na itapunguza chai yoyote ya ziada kabla ya kuitupa.
- Weka chai kwenye jokofu kwa angalau dakika 30.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza kikombe cha nusu cha chai, vodka na liqueur ya uchaguzi wako. Ongeza barafu iliyokandamizwa na kutikisa vizuri.
- Chuja kwenye glasi ya martini iliyopozwa.
- Pamba na nutmeg, nyota-anise na utumie.
Spicy Mule wa Moscow
Nyumbu wa Moscow ni cocktail maarufu ya kufurahia wakati wa Krismasi kwa hivyo kwa nini usiweke muundo wa Desi kwenye kinywaji cha kawaida?
Imejaa tangawizi na viungo mbalimbali, cocktail hii ya Kihindi inaburudisha na inapasha joto kwenye kaakaa.
Kinywaji hiki kinafaa kwa Krismasi unapotaka kufurahia kinywaji chenye joto, lakini kitamu.
Viungo
- 60 ml ya vodka
- 20ml juisi ya chokaa
- 20 ml ya syrup ya tangawizi
- Bia ya tangawizi
- Viungo vya chaguo lako
Method
- Katika kikombe cha chuma, changanya viungo vyote pamoja. Koroa hadi kila kitu kiwe pamoja kabisa.
- Juu na bia ya tangawizi na kupamba na viungo.
Curry Scotch Smash
Sio tu kwamba cocktail hii ya Kihindi ina scotch lakini pia ina ladha inayotambulika ya curry, na kukipa kinywaji hiki ladha ya joto.
wachache wa mint hutoa kick ya freshness.
Mchanganyiko huu hutoa usawa mzuri ambao ni mzuri kunywa wakati wa Krismasi.
Viungo
- 60 ml ya scotch iliyochanganywa
- 25ml maji ya limao
- 25 ml ya syrup rahisi ya curry
- Kiganja cha mint
Method
- Weka viungo vyote kwenye shaker ya cocktail.
- Tikisa vizuri kisha chuja kwenye glasi ndefu ya karamu na utumie.
Baridi iko hapa
Hii ni mchanganyiko wa kufariji wa whisky, chokaa, juisi ya mananasi na syrup ya makomamanga ya spicy.
Viungo hutengeneza kinywaji kitamu, cha siki na cha viungo.
Jogoo hili ni kinywaji cha kweli cha msimu wa baridi ambacho unaweza kufurahiya na marafiki kabla ya usiku wa Krismasi.
Viungo
- 60 ml ya whisky
- 20ml juisi ya chokaa
- 30 ml syrup ya manukato ya makomamanga
- 45 ml juisi ya mananasi
Method
- Weka viungo vyote kwenye shaker ya cocktail na kutikisa vizuri.
- Mimina kwenye glasi ndefu juu ya barafu.
- Pamba na sprig ya mint na utumie.
Mvinyo wa Viungo wa Khaara Masala
Huu ni mzunguuko wa Desi kwenye kinywaji cha Krismasi cha mulled.
Baadhi ya viungo vya ziada ni pamoja na mdalasini, karafuu na nutmeg, na kuongeza tabaka za ladha kwa cocktail hii ya Hindi.
Ili kuongeza mguso halisi wa Kihindi, tumikia katika kullhad, ambayo ni kikombe cha jadi cha terracotta.
Viungo
- Chupa 1 ya divai nyekundu
- 60g sukari ya demerara
- Fimbo 1 ya mdalasini
- 8 Karafuu
- 2 kadiamu kubwa nyeusi
- 1 machungwa, iliyokatwa kwa nusu
- Jani 1 kavu la bay
- Bana ya nutmeg, iliyokatwa
- 60 ml ya maji ya limao (hiari)
Method
- Katika sufuria, ongeza divai, machungwa, sukari, jani la bay na viungo. Chemsha kwa upole hadi sukari itayeyuka.
- Ondoa kutoka kwa moto na uimimishe gin ya damson ikiwa unapenda.
- Chuja kwenye kullhads au glasi zisizo na joto na utumie mara moja.
Brandy Toddy
Mojawapo ya njia bora za kuweka joto wakati wa sikukuu ni kufurahia glasi ya toddy ya brandy.
Jogoo hili la Kihindi lina asali, kadiamu na vijiti vya mdalasini, vinavyotoa ladha mbalimbali ili kufurahisha ladha.
Viungo
- 60 ml ya brandy
- 30 ml juisi ya apple
- 10 ml asali
- 5ml maji ya limao
- 8 Karafuu
- 3-4 vipande vya limao
- 2 Vijiti vya mdalasini
- 2 Nyota-anise
- 10-12 peel ya machungwa
- 2 kadiamu ya kijani, iliyovunjwa
- 150ml maji ya moto
Method
- Katika glasi ya puto ya brandy, weka viungo vyote.
- Koroga mfululizo hadi viungo vyote vichanganywe kabisa kisha ufurahie.
Jaisalmer Spiced Orange Gin & Tonic
Hii ni cocktail ya joto ya kufurahia wakati wa jioni, labda kabla ya kuelekea kwenye sherehe ya Krismasi.
Harufu ya machungwa na viungo mbalimbali imeenea wakati gin inaongeza teke nzuri kwa gin ya kawaida na tonic.
Viungo
- 50 ml ya Jaisalmer Gin
- 15 ml ya syrup rahisi
- ½ machungwa, iliyotiwa juisi
- Maji ya tonic yenye harufu nzuri
- Kipande cha machungwa, kilicho na maji (ili kupamba)
- Rosemary (kupamba)
Method
- Katika kioo cha highball, ongeza gin na syrup rahisi.
- Punguza nusu ya machungwa kwenye kioo na kuongeza cubes ya barafu.
- Juu na maji ya tonic na kupamba na kipande cha machungwa kilichopungua na rosemary.
Baridi ya The Snowman
Kinywaji hiki cha kupendeza kinafaa kwa Krismasi, haswa wakati wa sherehe kwani kitaonekana kwa wageni wako.
Viwango vitatu vinaundwa na syrup ya tikiti iliyogandishwa, tango na jogoo kuu, na kuifanya kuwa glasi iliyojaa ya wema.
Ingawa inaweza kuchukua muda kutengeneza, hakika ni mojawapo ya Visa vya kuvutia zaidi vya Kihindi kufurahia wakati wa Krismasi.
Viungo
- 60 ml ya vodka
- Ice cubes
- Majani ya Basil
- Sira ya tikitimaji
- Vipande vya tango
- Kijiko cha maji ya limao
Method
- Changanya vipande vya tango, syrup ya tikiti, majani ya basil, cubes ya barafu, juisi ya chokaa na vodka.
- Wacha igandishe hadi iwe na muundo wa slushy.
- Kugandisha dashi ya maji ya tikitimaji hadi ianze kuwa migumu kisha mimina kwenye glasi ya martini.
- Changanya sehemu ya vipande vya tango kisha ongeza kwenye glasi ya martini.
- Mimina cocktail na kupamba na kipande cha tango.
Visa hivi 10 vya Kihindi vina viambato mbalimbali, kumaanisha kwamba kuna kitu kwa kila mtu, hasa linapokuja suala la uchaguzi wa pombe.
Ukiwa na viambato vingi vya kupendeza vya kuchagua, furahia sikukuu za Krismasi na cocktail ya Kihindi yenye joto!